Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie

forță mixtă mixtă (am porc și pui) - 250 g;

ceapa - 1 buc.;

ulei vegetal pentru prăjit.

La brânza de vaci, adăugați ouăle și mănâncați-le bine până se netezesc (puteți folosi un blender).







Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie
În masa cașului, adăugați sifon, oțet sângerat, ulei de floarea-soarelui și puțină sare. Se amestecă.

Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie

Piesele se toarna faina cernuta (faina poate avea nevoie de mai mult), amestecarea moale, dar nu se agață de aluat. Lăsați aluatul, acoperit cu un prosop, timp de 15 minute.

Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie
Adăugați carne tocată sau carne tocată, adăugați sare și piper la umplutură.







Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie

Se amestecă bine carnea tocată. Împărțiți aluatul în 2 părți. Fiecare componentă este laminată într-un strat sau într-un tort plat de aproximativ 0,5 cm grosime. Așezați un strat de forță pe întregul tort deasupra.

Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie
Rotiți bine aluatul în rulouri. Taie-le în bucăți la 2-3 cm lățime (nu recomand tăiere mai larg, shnezhki va fi prost arse). Aluatul cu carne tocată se prăjește împreună, astfel încât fiecare bucată trebuie să se întoarcă ca și când ar face-o să arate ca un trandafir.

Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie

Fry leneș shanezhki într-o cantitate suficientă de ulei vegetal (și poate fi prăjit), pe un foc mic, la o culoare roz de ambele părți.

Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie

Gata pyshnenkie și shanezhki foarte gustoase leneș cu carne servit fierbinte cu sos dvs. preferat.

Lazy Shaneski cu carne - o rețetă cu o fotografie
Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: