Brânză de brânză de mâncare - rețetă de gătit cu fotografie

Uleiul și ouăle în prealabil pentru a le scoate din frigider și lăsați uleiul la căldură și ouăle la temperatura camerei. Curd ștergeți printr-o sită (în cazul în care coagul de o consistență omogenă - acest lucru nu trebuie să fie făcut).
Apoi, bateti untul cu un mixer pana la pufos (aproximativ 1-2 minute). Nu opriți biciul, turnați treptat zahărul cu zahăr de vanilie. Porniți untul și zahărul timp de aproximativ 10 minute. Cuptorul să se încălzească până la 180 ° C, vasul de coacere cu hârtie de pergament sau unsori cu ulei și se presară cu făină.
Se adaugă brânza de vaci cu unt și se amestecă timp de 1-2 minute până la o consistență omogenă. Pentru a conduce într-o greutate de brânză cottage unul câte unul, biciuind cu atenție aluatul după fiecare dată.
Setați făina printr-o sită împreună cu sifon, praf de copt și amestecați. Se adaugă treptat amestecul uscat în amestecul de cheaguri și se amestecă până se omogenizează. Puneți aluatul într-o formă pre-gătită și trimiteți-l într-un cuptor preîncălzit.
Coaceți tortul de burete cu brânză de vaci timp de aproximativ 40 de minute până când fierbeți. Scoateți formularul, acoperiți-l cu un prosop ușor și lăsați-l timp de 15-20 minute. Apoi scoateți prosopul și împingeți biscuiții din brânza de vaci într-un vas, tăiați în porții. Bon apetit!