INGREDIENTE
- 400 g file de pui
- 150 g brânză
- 150 g de chipsuri sau pesmet
- sare, piper
- 1/3 linguriță. Provence ierburi
- 1 ou
- 80-100 g de făină
- 2 cuișoare de usturoi
- ulei vegetal pentru ungerea unei foi de copt
- 100 ml de iaurt
- 1 lingura. l. sos de soia
- 150 g iaurt natural
- 1 lingura. l. ulei de măsline
- 1 lingura. l. suc de lamaie
- sare, piper
- 1 piper bulgar
- 1 castravete
- grămadă de patrunjel
PREPARAREA PREPARATĂ PENTRU PREPARARE
Piept de pui tăiat în bucăți mici, adăugați usturoi zdrobit, sare, piper, ierburi franceze. Apoi se toarnă în sos de soia, kefir și se amestecă. Marinada trebuie să acopere bucățile de pui. Scoateți la frigider timp de cel puțin 1 oră.
Branza de brânză, tăiați chipsurile. Se amestecă brânza și chipsurile (sau pesmetul).
După piept de pui marinata, rola de pui în făină mai întâi, și apoi muiată în ouă și brânză acoperite cu chips-uri. Pune pe folia de copt pus (anterior cel mai bine este să unsă ușor). Trimite un preîncălzit la 200 ° C până când este gata cuptor timp de aproximativ 20 de minute.
Pregătiți dipul: amestecați iaurtul cu suc de lămâie, ulei de măsline, sare, piper. Adăugați castraveți fin tăiați, piper și patrunjel tăiat.
Serviti carnea de pui cu apa. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: