de note de la amanta de sălbăticie Veți afla dacă este vorba de unt dăunător sau util
Ca produs alimentar, în Rusia, untul a devenit popular încă din secolul al IX-lea. El a fost întotdeauna iubit, dar în ultimii ani, literalmente din toate părțile, se spune că untul este dăunător sănătății. Și mulți cred că duce la respingerea uleiului natural în favoarea margarinei. Și ceea ce este cu adevărat: este dăunător sau este util?
Cât de util este untul?
Spre deosebire de alte grăsimi, untul are o digestibilitate unică - aproximativ 97-98%, datorită compoziției sale chimice.
Untul oferă organismului acizi grași, care sunt utilizați pentru a sintetiza aminoacizii din organism, precum și alte substanțe organice.
Acizii grași nesaturați, care au o valoare specială pentru organism, se mai numesc vitamina P. Ei participă la metabolismul celular, au proprietăți anti-sclerotice și, de asemenea, sunt factorul determinant al creșterii pentru copii.
Vitamina P asigură un metabolism normal al carbohidraților și grăsimilor și reglementează procesele redox de normalizare a nivelului de colesterol din sânge.
În unt se conțin fosfatide, care împreună cu proteinele sunt materialele pentru construirea membranelor celulare în corpul uman. Și fosfolipidele, care fac parte și din ulei, sunt componentele principale ale enzimelor, care sunt indispensabile pentru stresul și tulpinile nervoase.
Unul dintre principalele avantaje ale untului este punctul de topire scăzut. Din acest motiv, în stomac, uleiul trece repede într-o stare lichidă și este perfect absorbit. Această calitate a untului ne-a permis să o recomandăm ca produs al unei alimentații dietetice pentru diverse boli ale tractului gastro-intestinal, ficatului, vezicii biliare și, de asemenea, pentru o dietă pentru copii.
Este dăunător pentru unt?
Mulți oameni exclud în mod deliberat acest produs din dietă, temându-se să crească nivelul colesterolului. Și aceasta este absolut în zadar - întreaga problemă este că dieta ar trebui făcută corect. Prin normele de nutriție, nu puteți consuma mai mult de 20 de grame de unt natural pe zi.
Cercetatorii au descoperit ca, cu unt de dieta adecvata, nu numai că nu crește colesterolul, ci reduce cantitatea de grăsimi totale din sânge și menține un nivel constant de acid linoleic, ceea ce face ca acest produs indispensabil pentru tratamentul aterosclerozei.
Este în valoare de reducerea cantității de unt din dietă sau de excludere în favoarea legumelor în general, cu unele etape ale obezității.
Rețete de medicină tradițională cu unt
Cu gastrită și boli de ulcer peptic
Când dinții sunt tăiați la copii
Dacă dinții copilului sunt tăiați, puteți evita durerea severă dacă lubrifiați cu untul natural al gumei.
Cu bronșită și tuse
Rețete cu unt în cosmetologie
Cu caderea parului
Înghețarea amestecului de unt și suc de gălbenele în scalp poate opri procesul de cadere a părului.
Cu acnee și furunculoză
Pregătiți unguentul: trei părți de unt natural, o parte din frunzele sfărâmate ale amestecului de sorrel și fierbeți. Apoi răciți și lubrifiați zonele deteriorate.
Mama e o notă. Metode tradiționale de tratare a mastitei (rețete de medicină tradițională)
Mastita este o boală inflamatorie a sânului. Manifestările de mastită sunt dureri de spargere în glanda mamară, umflarea ei, condensare în loc, roșeață a pielii, febră. Dacă nu luați măsuri urgente, atunci în locul compactării există un abces și apoi este necesară o operație urgentă.
Insuficiență cardiacă. Preparate de plante medicinale pentru tratarea bolilor de inima
Medicina informală recomandă pentru tratamentul bolilor de inimă plantele și colecțiile lor - combinații de specii diferite, folosite ca decocții, perfuzii, loțiuni. Cu toate acestea, ar trebui să înțelegeți cu fermitate: este imposibil să se recupereze din boală numai cu ierburi.
Îmbunătățirea imunității: o nutriție adecvată și sănătoasă
(Produse utile)
În ajunul primăverii, merită luată în considerare consolidarea imunității. A început sezonul de răceală și, prin urmare, este deosebit de important să aveți grijă de sănătatea dumneavoastră! Dacă simțiți că sistemul imunitar are nevoie de sprijin, ar trebui să vă gândiți mai întâi la dieta corectă și sănătoasă, adică să maximizați dieta și, în același timp, să renunțați la monotonii monotone.
Proprietăți utile de varză
Alimentație sănătoasă
Varza obișnuită este mult mai ieftină decât un borcan de vitamine complexe și aduce mult mai multe beneficii. Speciile de varză sunt multe și fiecare este utilă în felul său. Varza a fost folosita de mult timp in retetele de medicina traditionala, asa ca acordati atentie acestei legume utile, pentru ao introduce in dieta noastra pentru o dieta sanatoasa.
Ulei de măsline pentru sănătatea femeilor (nutriție sănătoasă și terapeutică)
(Nutriție sănătoasă și curativă)
Uleiul de masline este unul dintre cele mai utile uleiuri vegetale. Acesta este un condiment, un medicament și o parte indispensabilă a hrănirii noastre. Iată câteva rețete populare cu acest produs, care vă va oferi sănătate și tinerețe de mulți ani.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: