Vă recomandăm Pizza-appetito.ru - livrarea pizza Novosibirsk. Serviciu modern și livrare gratuită.
Fanii de pizza și bucătăria orientală adesea caută arome noi, experimentând cu ingrediente pentru mâncărurile lor preferate. Acest neobișnuit aspect și gust de pizza sushi vă va multumi nu numai iubitorii de pizza, ci și sushi și rulouri.
Pentru prepararea de baze de pizza sushi ia un pahar de apă caldă și se amestecă în 10 grame de drojdie proaspătă (poate înlocui 3 grame uscat), 20 grame de zahăr și o linguriță de sare. Se adaugă 50 de grame de făină și se lasă un pic (aproximativ 15-20 de minute) la fermentul drojdie.
Mai mult, masa rezultantă pentru viitor aluat de pizza se toarnă 450 g de făină de grâu cerne și se framanta aluatul. Knead nu ar trebui să se grăbească, să bine până când aluatul va cădea scurt de mâini, și nu se va lipi la masa. Apoi, îl scoatem pentru a merge într-un loc cald pentru câteva ore.
În acest moment, du-te la umplerea de pizza sushi. Omiterea 150 de grame de brânză dur răzătoare fină sau prin storcător, se amestecă cu 200 ml de 20-22% smântână, piper după gust. Tăiați în felii subțiri rotunde de castraveți (este posibil atât proaspete, cât și sărate sau sărate).
Rulați jumătate din aluat, după manipularea cu 30 ml de ulei de măsline (dacă nu există ulei de măsline, acesta poate fi înlocuit cu ulei vegetal). Ingredientele din rețetă au fost luate din calculul pentru prepararea a două pizza.
foi de aluat răspândit pe alge, se toarna nori jumatate din sos de brânză, a pus cutii de conserve și jumătate (aproximativ 100 de grame) de ton în suc propriu, castraveți tăiate într-un singur strat și 50 de grame de creveți cojit. În același mod se formează și o altă pizza de sushi. Apoi le trimitem în cuptor timp de 15 minute.
Pregătirea pizza în conformitate cu rețeta specificată nu va cauza multe dificultăți dacă respectați toate prescripțiile. Compoziția clasică a ingredientelor poate fi schimbată în funcție de preferințele dvs., creșterea cantității de creveți prin adăugarea somonului sărat, fantezarea cu condimente pentru sos de brânză, înlocuirea cremei cu ketchup etc. Astfel, pizza sushi - o modalitate foarte bună de a oferi plăcere nu numai dvs. și rudelor, ci și pentru a pregăti un delicios, neobișnuit trai pentru oaspeți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: