Sushi pizza este o pizza italiană foarte originală, făcută din ingrediente utilizate în mod obișnuit în sushi. Gust foarte neobișnuit - Vă recomandăm să încercați!
INGREDIENTE
- Drojdii proaspete de 10 grame
- Zahăr de zahăr 20 grame
- Ulei de măsline 30 mililitri
- Cream 20-22% 200 mililitri
- Ulei vegetal 15 mililitri
- Ton în suc propriu 200 grame
- Făină de 500 gr
- Sare 1 lingurita
- Brânză tare 150 grame
- Castraveți 100 grame
- Nori alge marine (foi mari) 4 bucăți
- Creveții se curăță 100 de grame
Mai întâi trebuie să amestecați aluatul. Luați un pahar cu apă caldă, drojdia diluată, adăugați sare, zahăr și puțină făină. Lăsați minutele la 10.
Apoi, amestecați treptat restul de făină și frământați aluatul până când se oprește lipirea pe mâini. De îndată ce se oprește - puneți aluatul într-un loc cald, lăsați-l să vină.
Când aluatul este potrivit (este încă aproximativ o jumătate de oră, în funcție de drojdie), acesta trebuie amestecat cu ulei de măsline. Acest lucru va dura încă câteva minute.
În timp ce aluatul se odihnește, să o rezolvăm. Brânză roșie amestecată cu cremă, se adaugă piper de măsline. Se amestecă.
Articole similare
-
Făină de patiserie cu mere dintr-un aluat gata preparat - rețetă pas cu pas cu o fotografie pe
-
Tort - un minut - fără coacere - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe
Trimiteți-le prietenilor: