1 oră 20 minute
Sub numele său neobișnuit se ascunde un cartof foarte delicios. Totul depinde de cât de mult adăugați brânză și lapte, cum să tăiați cartofii. Este un fel de artă. găti delicioase și în același timp frumoase. Cartoful Dauphine a fost numit după regiunea istorică a Franței. Stim cu totii ca Franta este cea mai romantica tara, foarte usoara si plina de iubire. În mod similar, noi în felul nostru am trădat toată dragostea și tandrețea lor.
Cartofii Dauphine este deja considerat în sine ca o farfurie independentă, care poate fi servită fără carne sau salate. Cu privire la utilitatea și cartofii dăunători sunt, de asemenea, demn de menționat. Felina nu este prăjită ci coaptă, care este cu siguranță mai utilă decât orice fel de prăjit. Răsfățați-vă pe cei dragi cu mâncăruri delicioase și variate. Bon apetit!
Ingrediente Porții: 5
- 1 kg. cartof
- 1 ou
- 200 gr. brânză
- unt
- sare și piper la gust.
Mod de gătit "Cartofi Dauphin în multivariate"
Pregătire: 20 de minute> Pregătire: 1 oră> Timp total: 1 oră 20 minute
Pregătim ingredientele necesare pentru cartofii Dauphiné în multivariate. Avem nevoie de cartofi, tineri sau bătrâni, de brânză preferată, de un pahar de lapte, de condimente pe gust, de un ou și de un cățel de usturoi.
Trei brânză pe o răzătoare mare. Luăm branza tare obișnuită, nu contează ce nume și calitate va fi. Orice brânză va da un gust cremoasă de lapte, de care avem nevoie de el.
Mina și cartofi coaja. Tăiem în cercuri subțiri. În funcție de felul în care tăiați cartofii, va depinde de cât de ușor va fi. Cartofi subțiri mici cercuri coace mai bine.
Apoi, ghidăm pansamentul pentru cartofi. Într-un castron, turnați un pahar de lapte, lăsați un ou, sare și piper la gust. Toate cu grijă amestecate cu o furculiță.
Vasul multivarcii este frecat cu o scobitoare de usturoi în prealabil pe o cremă mare. Apoi frecați-l cu o bucată de unt. Am împrăștiat cartofii astfel încât fiecare cerc să meargă la altul, să umplem toate pansamentele pregătite și să punem câteva bucăți de unt pe partea de sus închidem capacul, setăm modul de coacere, timpul de gătit este de 1 oră. Dacă într-o oră cartofii nu au fost gătiți pentru o vreme, puneți modul de încălzire timp de aproximativ 10 minute și apoi totul va fi în regulă.
Mâncarea noastră este gata. Puteți servi cartofi cu salată de legume. Mulți pentru o aromă specială și gust adăugați nucșoară. Cine este un sezon, puteți adăuga un ciupit, gustul nu se va strica, dar va da o aromă și un gust unic. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: