Cartofi Dauphine în Rețeta multivariată
Cartofi Dauphinua gătite într-o garnitură multivarcă, foarte bogată în calorii și în același timp foarte gustoasă. Se dovedește atât de delicată și cremoasă încât se topește în gură. Dacă vă uitați în istoria rețetei, atunci această rețetă vine din zona franceză Dauphine, care este renumită pentru cartofi și capacitatea localnicilor de a găti din ea. Numele original al acestui fel de mâncare este Graten "Dauphinua", dar gratinul indică prezența unei crusturi coapte care acoperă partea superioară a vasului, ceea ce, din păcate, nu putem obține în multivarchetul.
INGREDIENTE
- Cartofi - 0,8 kg
- Crema - 250 ml
- Brânză - 150 de grame
- Unt - 50 de grame
- Ou - 1 (unul)
- Nucșoară de măsline - 1 vârf
- Piper - pentru gust
- Sare - la gust
GĂTIT
- În primul rând, cartofii trebuie curățați și tăiați în felii subțiri.
- Apoi bateți oul cu sare, piper și nucșoară.
- Branza de brânză.
- Lubrifiați vasul uleiului multivark.
- Puneți cartofii, turnați într-un amestec de ouă și cremă, presărați cu brânză rasă.
- Se amestecă ușor.
- Setați modul "Multiprocesor" timp de 30 de minute la o temperatură de 140 de grade.
- Cartofii trebuie serviți la cald ca o farfurie separată cu salată de legume.
Articole similare
-
Cartofi Dauphin într-o rețetă pas cu pas multivark cu fotografii
-
Cartofi coapte - dofine - într-un multivark, un multivarker - este ușor de gătit, este delicios!
Trimiteți-le prietenilor: