Vasele de varză de Bruxelles se dovedesc a fi extrem de frumoase, neobișnuite și gustoase. Furcile mici se uită cu grijă la orice fel de mâncare. Exista o multime de retete pentru varza de Bruxelles: garnis, caserole, salate, dar astazi vom pregati o supa delicioasa de varza de Bruxelles!
O supa aromata si frumoasa pe supa de pui va atrage toata lumea - este usor de gatit si rapid, dar este mancat de toata lumea, de la mic la mare, cu placere!
- 250-300 g de varză de Bruxelles
- 1 morcov
- 2 cartofi medii
- 1 ceapă
- 1,7 litri de bulion de pui
- 1 piper mic bulgar
- 3 linguri. linguri de umplutură de roșii sau 2 roșii proaspete, sau 1 lingura. o lingură de pastă de roșii
- Sare, verde la gust
Prepararea supa cu varza de Bruxelles:
Varza de Bruxelles îmi place foarte mult - varză albă în miniatură, elegantă și gustoasă. Toți rudele de varză sunt gustoase și utile, în special broccoli gustoase, rețete de gătit sunt, de asemenea, simple. Broccoli din smântână se bucură chiar și de copii.
Dar înapoi la supa noastră.
Supă de pui a fost pregătită în avans. La 1.7-2 litri de apă - un sfert de găină, fără piele (atât de utilă), sare ca gust.
Brustă de Bruxelles să se spele, să îndepărteze frunzele uscate întunecate, uscate. Kochanchiki mari taiate în jumătate, mici nu pot fi tăiate.
În supă de fierbere am pus mugurii de Bruxelles și gătești timp de aproximativ 10 minute.
Spălați morcovii, lăsați-l pe o răzătoare mare.
Coaceți cartofi tăiați în cuburi.
Se curata ceapa, se toaca fin.
Spălați verdele, tăiați bine.
Trimitem morcovi la tigaie, la 10 minute dupa varza de Bruxelles:
Gatiti timp de 5-7 minute si trimiteti ardeiul bulgar tocat. Am fost înghețat.
Se gateste timp de aproximativ 5 minute si se trimite la supa de legume tocate si un dressing pentru o supa de rosii.
Puneți carnea din oase, tăiați și adăugați la supa de varză de Bruxelles.
Gatiti pana se gateste, sare dupa gust.
Asta e tot! Ramane doar sa turnati o supa frumoasa cu varza de Bruxelles in farfurii, adaugati verzi, smantana si apelati la masa!
După o sărbătoare de Anul Nou, o astfel de supă va fi mult de dorința ta: și gustos, frumos! Oaspeții dvs. vor fi mulțumiți!
Abonați-vă la noi rețete pentru a fi mereu la curent cu știrile de pe site. Alimente delicioase
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: