În contrast, castraveți, dovlecei și tigve, pepene verde - un termofile, și, din păcate, soiuri care pot crește în condițiile noastre mai reci fără adăpost, nu a fost încă inventat. Prin urmare, să se stabilească la aceasta planta în grădină, nu îndrăznesc fiecare grădinar.
Dar să o crească în Urală poate fi aproape fără dificultăți speciale, dacă creezi un minim de condiții necesare pentru ea și, nu în ultimul rând, să respecte tehnologia cultivării sale. De fapt, la noi, pe fiecare site cresc si fructificam superb si alti "copii de tropice" - o rosie si un castravete, un piper si vinete. Deci, poți să crești un pepene verde în Urali?
Da, puteți, dar pentru asta trebuie să știți bine condițiile sale care nu sunt obișnuite pentru climatul Ural, mai ales în a doua jumătate a verii. De aceea, atunci când creșteți această "boabe", nu vă puteți baza pe "la întâmplare".
Cele mai valoroase și mai productive sunt soiurile de pepene verde la mijlocul perioadei de maturare și, în special, la maturitate târzie. Dar sunt capabili să producă culturi bune numai în sud, dar nu se coacă în țara noastră. Este mai bine să se dezvolte soiuri de maturare precoce, care le depășesc considerabil în condiții de rezistență la frig și sunt capabile să producă randamente ridicate și timpurii de pepeni.
În soiurile de maturare timpurie, de obicei 75-80 de zile trec de la germinare până la maturare, 85-90 zile în soiurile de maturare mijlocie și 95 de zile sau mai mult la soiurile de maturare târzii.
Pepenii verzi sunt adesea crescuți într-o seră cu castraveți. Dar nu uitați că au cerințe complet diferite pentru umiditatea aerului: aer umed pentru castraveți și aer uscat pentru pepene verde. Prin urmare, atunci când se co-cultivă, este mai bine să plantați pepeni verzi în capetele serii.
Pepene verde - o cultură extrem de termofilă. La o temperatură de 30-32 ° C semințele germinează în 3-4 zile, iar lăstarii pot apărea după 8-10 zile. Temperatura mai mare a aerului din seră (aproximativ 40 ° C) agravează condițiile de polenizare ale florilor, dar este foarte utilă pentru maturarea fructelor.
Pepeneaua de verdeață este exigentă pentru lumina soarelui. El nu tolerează umbrirea și îngroșarea, este rău la vremea tulbure, acumulând puțin zahăr în fructe. Mai ales este sensibil la umbrirea în perioada timpurie a creșterii și în timpul înfloririi. Prin urmare, trebuie să acordăm atenție constantă curățării în timp util a paharului din seră de murdărie și praf.
Grijă pentru un pepene verde într-o seră
Îngrijirea pepene verde constă în propoloc, slăbirea solului, udarea, fertilizarea. Înainte ca fructul să fie plantat, pepene verde este udat mai puțin decât castravetele, și odată cu începutul creșterii fructului, trebuie să se mărească norma de udare. În timpul perioadei de recoltare, udarea trebuie restrânsă (apă numai după recoltare). Și cu 2 săptămâni înainte de maturarea fructelor, udarea ar trebui oprită, altfel fructele vor fi suculent, dar nu dulci.
Apă plante tinere cu apă caldă cu o temperatură de cel puțin 25-26 ° C. Udarea, este necesar să se asigure că apa nu cade pe gâtul rădăcinii, tk. acest lucru amenință apariția unui picior negru. Este mai bine să apăsați pe canelurile ținute în mijlocul rândurilor. Apa trebuie să fie atât de mare încât să pătrundă până la adâncimea întregului strat arabil. Apoi, brazdele trebuie să fie nivelate sau cel puțin slăbit.
Mulți grădinari fac acest lucru și mai ușor, săpat în pământ de pe ambele părți ale ghivecelor de flori sau din sticle de plastic, în care se toarnă apă în timpul udării.
La fiecare două săptămâni planta ar trebui hrănită. Pentru a face acest lucru, ia 1 găleată de apă 2 linguri. linguri nitrophoski si 1 lingura. o lingură de cenușă pentru prima fertilizare. Pentru a doua hrănire și în continuare doza de cenușă ar trebui să fie mărită la 2-3 s. linguri. Timp de 5-6 zile înainte de începerea maturării, fertilizarea plantelor este oprită.
Excesul de azot din sol întârzie producerea fructelor de pepene verde, în timp ce o aplicare suficientă a fosforului va accelera fructarea.
În perioada inițială de creștere, plantele cresc până la cotiledoane. Acest lucru creează un regim aerian mai favorabil în sol, iar plantele formează rădăcini suplimentare.
Pentru a accelera formarea și maturarea fructelor când sunt crescute într-o seră pepeni trebuie să fie legat de un spalier și forma, în caz contrar, recolta de fructe de mare, și nu obține toate munca ta va fi pierdut în zadar.
Recoltarea pepenei se formează în principal pe focul central, precum și pe evadarea primei ordini. Prin urmare, toate lăstarile inutile trebuie îndepărtate sau înțepate. Nu puteți tolera creșterea vârfurilor, tk. îndepărtează mâncarea din fructe.
Pentru a face acest lucru, în funcție de capacitatea plantelor de pe tulpina principală, se elimină 2-3 lăstari inferiali inferiali. Lăstarii de fructe de mai sus din prima ordine sunt tăiate după 2-3 frunze după ovar, când cresc în dimensiune cu un prun.
Dacă oricare dintre lăstarii primului ordin nu produce fructe, atunci trebuie tăiată peste prima foaie, care provoacă imediat apariția tulpinilor de ordinul doi, de obicei fructiferi. Uneori, pe lăstari laterale trebuie să lăsați mai multe frunze pentru a asigura fructului o suprafață mare de asimilare.
Când tija principală ajunge la sârma superioară a spărturii, este smulsă sau coborâtă în jos. Atunci când legați 3-5 fructe (în funcție de varietatea și dezvoltarea plantei), îndepărtați toate punctele de creștere rămase de pe lăstarii principali și laterali.
Când fructul este măr făcut mari dimensiuni, acestea sunt plasate într-o grilă atașată la un spalier, astfel încât sub greutatea lor nu a rupt tulpini, iar partea superioară a fătului a fost partea sau de dedesubt.
Grădinarul experimentat în formarea plantelor nu recomandă părăsirea ovarului la baza plantei, deoarece atunci se epuizează grav planta, precum și se lasă biciul pe marginea periferiei, tk. ele sunt slabe.
Pentru a îmbunătăți stabilirea fructelor în sere, se folosește adesea polenizarea artificială. Pentru aceasta, o floare de sex masculin cu polen copt trebuie sa fie atins de staminele unei flori de sex feminin. De obicei, o floare de sex masculin polenizează 2-3 flori de sex feminin. Dar este mai bine să faceți contrariul - o floare de sex feminin pentru a poleniza 2-3 flori masculine.
Când încep să țină pasul cu fructele, este de dorit să ridice temperatura la 35-40 ° C, iar umiditatea, dimpotrivă, să se reducă la 50-55%.
Îndepărtați pepeni verzi de preferință maturizați, tk. atunci când sunt depozitate, acestea curează prost. Maturitatea fructelor este ușor de determinat prin aspect. Pepenele de pepene verde dobândesc o strălucire a culorii și a modelului, stralucirea și elasticitatea caracteristicilor scoarței pentru fiecare varietate.
Se formează un pete galben pe cortexul care se află pe pământ. Pedunculul și antenele de lângă acesta se degenerează în timpul maturării fătului. Cu o lovitură ușoară a palmei de fructe mature sau cu un clic, acesta emite un sunet sonor, iar când se stoarcă, nu se recomandă să faci ceea ce trebuie să faci, auzi un crackling al pulpei.
Ripe pepene verde proaspăt poate fi păstrat timp de câteva luni într-o cameră uscată și rece, ventilată, agățată într-o rețea.
Și dacă ați adunat o recoltă bogată de pepeni verzi, încearcă să nu uităm că acestea pot fi conservate prin sărare, în cazul în care timpul de mult timp își păstrează aroma lor. Pentru a face acest lucru, selectat pepeni verzi coapte sau supramaturate, dar întotdeauna intacte. Ei străpung în mai multe locuri băț ascuțite, așezate în rânduri de butoaie de lemn, se toarnă saramură puternică și a avut loc 25-30 de zile.
Foto: GreenInfo.ru, Julia Belopukhova
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: