Cel mai mare, suculent și delicios fructe de padure este pepene verde. În toate, este asociat cu vara și soarele. Și de îndată ce pepenele vin în vânzare, imediat vrei să le încerci. Dar, de multe ori, cumpărătorii sunt depășiți de dezamăgire: culoare estompată, pastă fără gust și, uneori, oase imature. Sau dimpotrivă - culoarea roșie aprinsă și gustul - pepene verde absolut neagră. Nu e așa de rău. Dar disbioză, diaree, otrăvire alimentară - probleme grave care pot apărea din consumul de pepene verde de slabă calitate. Cum să nu vă otrăviți cu pepene verde?
Dacă cumpărați un pepene verde în afara sezonului. există o mare oportunitate de a otrăvi nitrații. Desigur, în fructele mature, de asemenea, adăugați diferite substanțe chimice, dar, de regulă, mult mai puțin frecvent decât în cele nesănătoase.
Desigur, organismele Rospotrebnadzor verifică siguranța pepenilor care vin pe piață. Cu toate acestea, experții aleg pentru examinare de la petrecere doar câteva piese. Prin urmare, calitatea pepenilor rămâne în conștiința furnizorilor.
În pepene verde crescut fără adăugarea de îngrășăminte chimice, când atingerea sunetului este surd, iar coada este uscată. Când cresc cu pesticide, carnea arată carne și venele sunt mari.
Pepene verzi tăiate nu merită să cumpere. În acest pepene verde, bacteriile se înmulțesc foarte repede, deoarece zahărul și glucoza sunt un mediu nutritiv excelent pentru microbi. Dacă o bucată de pepene verde este acoperită cu un film și chiar este în soare - cumpărarea este extrem de periculoasă. De asemenea, nu este recomandat să luați pepeni verzi cu jetoane și crăpături.
Cea mai sigură parte a pepenilor verzi este nucleul, iar partea cea mai periculoasă este mai aproape de crustă și coadă.
În cazul în care alegerea cumpărătorului pepene verde pune la îndoială capacitatea lui, nu fi timid și să solicite vânzătorului documentele de însoțire produs: o declarație de conformitate cu cerințele de siguranță din pepeni verzi, Concluzie igienică, librar medicale. Dacă nu există documente, atunci comerțul este neautorizat, iar produsele sunt periculoase pentru consum.
În cazul în care un pepene verde suspicioasă era încă cumpărat și, tăind-o, puteți mirosi un miros acid, atunci nu există boabe. Intrarea în acest caz este garantată.
Semnele principale de otrăvire: dureri în stomac sau intestine, vărsături, diaree, febră. După simțirea unor astfel de simptome după un timp după masă, este mai bine să nu se angajeze în auto-medicație, ci să se consulte cu un medic. Nu atât de periculos este un pepene verde răpit, ca un pepene verde umplut cu diferite substanțe chimice.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: