Vreți să vă bucurați de paste tradiționale italiene fără a ieși din casă? Apoi mergeți mai degrabă la bucătărie și gătiți fetuchini cu șuncă acasă. Este apetisant, foarte hrănitoare și simplu.
INGREDIENTE
- Fetuchini 300 grame
- Jam 200 grame
- Cascaval 100-150 grame
- Unt 20 de grame
- Usturoi 1-3 Zubchikov
- Lapte 200 mililitri
- Brânză moale 100-150 grame
- Salt 1 Pinch
- Pepper 1 Strângeți
- Mazăre verde 2-3 Art. linguri
Descrierea preparării:
1. Într-o cratiță mare aduceți apa la fierbere, adăugați puțin și trimiteți fettuccina. Gatiti, conform instructiunilor de pe pachet, la foc mediu. Apoi, aruncați-o înapoi într-o gaură și scurgeți excesul de lichid. 2. Într-un mic sortiment, trimiteți o bucată de unt și îl topiți. 3. Desprindeți usturoiul și lăsați-l prin presă. În rețeta de gătit fetuccini cu șuncă, dacă doriți, puteți folosi denticule întregi, care înainte de servire pot fi îndepărtate din vas. 4. Adăugați usturoiul la unt și prăjiți puțin până când apare o aromă puternică. 5. Se toarnă un șanț subțire de lapte și se aduce la fierbere. Dacă doriți, îl puteți înlocui cu cremă. 6. Sare și piper la gust, se adaugă brânză moale și se lasă peste căldură scăzută. 7. Între timp, tăiați în felii subțiri sau cuburi de șuncă. 8. Când sosul este fiert ușor, adăugați șunca în el, deoarece trebuie amestecat. 9. Puneți în pastele de sos finit și amestecați ușor. 10. Supliment fetuchini cu sunca la domiciliu poate fi mazăre, porumb sau doar verde proaspete. 11. Asta este totul, felul în care este pregătit și poate fi servit la masă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: