Salata caldă ușoară și delicioasă îți diversifică perfect dieta zilnică, iar pentru o masă festivă acest fel de mâncare este destul de potrivit. Apropo, medicii sfătuiesc iubitorii de fructe de mare să mănânce mai des squid, mai ales cu debutul de vreme rece.
În acest produs nu este numai plină de proteine, dar și în cantități suficiente există vitamine din grupa B și C, întărind imunitatea și ajutând organismul să reziste la răcelile. Salata cu calmar și piper, castraveți, roșii și ceapă nu este doar un depozit de vitamine, ci și o minunată salată de An Nou - luminoasă, suculentă și gustoasă.
O salată simplă de calmar este o rețetă.
Pentru ceapa de marinat:
Cum să pregătești o salată de calmar.
Întrucât, în primul rând, avem o salată de calmar cu ceapă, în primul rând vom fi angajați în ceapă de marinat. Capetele de ceapă roșie sunt curățate, tăiate sub formă de semifabricate, încercând cât mai subțiri posibil. Fold pe o farfurie, acoperiti cu marar tocat. Se toarnă marinada pe ceapă (1 cană apă fiartă + zahăr + sare + oțet). Acoperiți vasele cu o farfurie pe partea de sus (apăsați în jos) și puneți-le în frigider, lăsați-o să stea timp de 30-50 de minute.
Carcasele carcasei se spală bine, se îndepărtează pelicula exterioară, se îndepărtează antenele chitinice. Aruncați fructele de mâncare timp de 2-3 minute în apă fiartă sărată, fierbeți - și aruncați rapid într-un șuviță. Cum se răcește, se taie în fâșii.
Legume - rosii, piper, castraveti (dupa ce au fost curatate ceea ce este necesar) - taiati in cuburi, puneti intr-un bol de salata. Pe partea de sus - un strat de calmar amestecat cu ceapa murat (lichidul în sine, în care ceapa a fost marinată, este necesar să se scurgă).
Salată de calmar umplute cu ulei de măsline, piper și muștar. Se amestecă, se decorează cu măsline și coroiul ras, servi la masă!
Articole similare
-
Salata cu calmar este cea mai delicioasa reteta cu o fotografie
-
Cum să gătești rețete de salată de sparanghel și sparanghel murat, ls
Trimiteți-le prietenilor: