Săriți sarea și făina într-un castron, adăugați drojdia, uleiul de măsline și 180 ml de apă caldă. Se amestecă aluatul cu mâna timp de 10 minute.
Rotiți aluatul într-un castron, puneți-l într-un castron și acoperiți-l cu un prosop. Puneți într-un loc cald timp de 1-1,5 ore sau până când aluatul este dublat.
Pregătiți umplutura. Spălați roșiile, ardeii și busuiocul. Piper tăiat în jumătate, curățat de semințe. Usturoiul curat. Piper, mozzarella și sunca tăiate în bucăți mici, roșii - cercuri subțiri. Usturoi tocat.
Pe o masă turnată cu făină, rotiți aluatul într-un strat subțire, deplasați-l într-o foaie de coacere unsă.
Răspândiți aluatul cu pastă de roșii și stropiți cu jumătate de mozzarella.
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Să se așeze pe o cană de pizza cu roșii, felii de șuncă, piper, usturoi, mozzarellu rămas. Se condimentează cu sare și piper. Se presară cu ulei de măsline și se presară cu parmezan. Coaceți timp de 15-20 de minute. până la maro auriu. Taiați pizza în felii și serviți la cald.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: