Ouăle trebuie să fie turnate cu apă astfel încât să le acopere cu două degete în sus, să se fierbe, să oprească aragazul, să închidă capacul și să se lase pe aragaz timp de 15 minute. După îndepărtarea și turnarea apei reci. În întreaga lume, această metodă este considerată cea mai corectă pentru ouăle de gătit. Dacă adăugați apă la vopsea pentru ouă. într-un mod atât de simplu, este perfect posibil să vopsi ouăle pentru Paște.
Am facut toate aceste metode si mi-a facut mana! Acum iau șapte ouă din frigider și le-am încălzit sub apă fierbinte timp de 15-20 de minute. apoi puneți un foc mic și așteptați să fierbeți, dar când apa se fierbe, mă uit la ceas - și exact după 2 minute și 15 secunde am pus ladă sub apă rece timp de câteva minute. - Ouăle fierte sunt pregătite. Vrei un fier fiert, gatiti 2 mi 40 secunde.
Îți ia o jumătate de oră pentru a suda un ou. În legătură cu creșterea prețului la gaz, toți prietenii mei au devenit metoda mea ... Aici este: spargeți un ou așa cum este scris în articol - elimină presiunea internă atunci când oul se extinde în timpul încălzirii și chiar și oul crăpat mai devreme, când gătitul nu iese din coajă. Acest lucru nu este specificat chiar dacă aveți nevoie pentru a obține un produs frumos, deoarece cavitatea de aer din partea perforării oului care îl umple și oul gata va fi de formă ideală. Continuați ... gătirea oului este de ajuns 1 min = economisirea gazului, a energiei electrice etc. Opriți-l. Acoperiți capacul și țineți oul acolo timp de 7 minute. pentru gatit fierbinte sau 12 minute. într-o sală abruptă - pentru salate etc.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: