Porumbul gătit nu este doar un produs gustos și luminos. Spre deosebire de multe legume care își pierd cele mai multe proprietăți utile atunci când sunt gătite, porumbul le poate păstra.
Coaja boabelor nu este distrusă după tratamentul termic, ceea ce înseamnă că cultura cerealelor păstrează maximum de proprietăți nutriționale.
Cel mai util este porumbul tânăr, gătit în coc. Ajută la curățarea corpului, eliminarea toxinelor și a toxinelor, restabilirea metabolismului.
Rețete de abure de porumb într-o multivarcă
Înainte de a găti porumbul, șurubul trebuie să fie curățat de frunze și clătit în apă curentă. Puneți o parte din urechi într-o cratiță și o parte - într-un recipient pentru gătit cu aburi.
Se toarnă puțin mai mult de un litru de apă într-o cratiță. Este foarte important să nu puneți sarea la începutul gătitului. Pentru că va înmuia coada. Înainte de a începe să gătiți în apă, puteți pune 30 de grame de unt. Activați modul "gătit cu aburi".
Acum să ne dăm seama cât de mult să gătești porumb într-un multivariat? Pentru puii tineri, timpul ar trebui să fie de 30 de minute.
Dacă porumbul nu mai este primul tânăr, timpul de gătit poate fi mărit la 50 de minute. Sare porumb după prepararea și extragerea din tigaie.
Cum să gătești porumb în multivarcul Redmond?
Principalul proces de preparare a acestui produs în multivarkul Redmond, în principiu, repetă cele de mai sus.
Alternativ, puteți alege să nu gătiți modul de gătit "Steam", ci pur și simplu "Varka".
Feedback-ul multor gospodine se reduce la faptul ca modul de preparare a aburului pentru porumb este cel mai precis. Produsul final se dovedește suculent și foarte aromat.
Multivarkul Redmond, datorită funcțiilor sale moderne, ajută la menținerea porumbului într-o formă constantă caldă. Pentru a face acest lucru, lăsați cobaii, care nu au fost încă mâncați, în modul "Încălzire".
Cum și cât durează să gătească găinile de porumb într-un abur?
Din gatitul clasic, acest fel de preparare va diferi printr-un gust mai saturat si o succiozitate.
Secretul este. că nutrienții și dulceața nu vor intra în apă, ci vor rămâne în produs. Ca rezultat, fiecare boabe de porumb parfumat se vor topi în gură.
Înainte de gătit, trebuie să curățați complet porumbul și să clătiți. Se toarnă apa în cazanul dublu. Dacă toate perechile de găini sunt gătite, atunci primul nivel va fi suficient. Așezați știfturile pe grătar, închideți aparatul și porniți-l.
Timpul de gătire va depinde de varietatea de porumb și de maturitatea sa. Cubii tineri suficient pentru a găti timp de 30 de minute, mai vechi - 50 de minute. Dacă este porumb furajer, timpul său de gătit poate fi mărit îndrăzneț la două ore.
Metoda de gătit porumb într-o aragaz sub presiune
În cuptoarele sub presiune porumb gătit doar 15-20 de minute. Acesta este cel mai rapid mod de a obține găluște gata să mănânce. Procesul de gătit în sine nu va fi diferit de cele două metode de mai sus.
Șopârlele trebuie curățate și strânse împreună, turnate cu apă nesălțită.
Fiți atenți! În toate cele trei dispozitive, porumbul poate fi, de asemenea, gătit în purificarea sa.
Pentru a face acest lucru, un strat dens de peelinguri verzi de la porumb este așezat pe fund, apoi sunt așezate știuleții. Deasupra, ele sunt, de asemenea, acoperite cu un strat dens de frunze verzi.
Apoi totul trebuie făcut în conformitate cu schemele descrise mai sus. Mulți cred că înconjurat de verdeață, porumbul fiert este mai sănătos și mai gustos.
Prepararea porumbului într-o aragaz sub presiune, multivark sau vapor este o modalitate mai utilă decât gătirea în apă obișnuită. Caracteristicile procesului de preparare a produsului vă permit să economisiți maximum de proprietăți utile.
Când se gătește într-o aragaz sub presiune, timpul până când porumbul gătit este redus la maximum și este de numai 15 minute.
În funcție de coacere, timpul trebuie adăugat.
Articole similare
-
Cât de mult timp să gătești porumb, câte minute să gătești porumb într-o cratiță, un cazan dublu, în
Trimiteți-le prietenilor: