Cartofi tineri, prăjiți întregi - rețete pentru

Cartofi întregi prajiti tineri

Ce ar fi mai bine decât să te odihnești pe propria cabană, în aer liber, sub cerul deschis de vară. Probabil nimic.
Aveți propriile părți mici, chiar dacă nu mari - aceasta este o bogăție valoroasă. Nu este necesar să-l utilizați pentru cultivarea legumelor și fructelor pentru vânzare. Perfect vă va plăcea sufletul utilizarea zonei suburbane și a casei în scopuri estetice. Principalul lucru nu este de a crea dificultăți și obstacole inutile.






Dacă ați achiziționat recent vila, și este complet umplut cu mobilier, ustensile de bucătărie și alte lucruri pentru final în comoditate - nu contează. Pentru prima dată, puteți cumpăra o clapetă ieftină. clamshells O alegere bună, la un preț accesibil este prezentat în magazin on-line «OLBOL.ru».






Clapeta cumpărată va înlocui cu tine o dală și va da șansa de a avea un somn bun.
În bucătărie puteți începe o țiglă electrică, pe care absolut calm, fără prea multe probleme, puteți găti orice fel de mâncare. Imaginați-vă micul dejun în aer liber, sub sonerie și păsări cântând vesel, sub sunetul picăturilor de ceață dimineața. Aceasta este o plăcere extraordinară și cea mai bună odihnă.

1 kg de cartofi tineri mici, 150 g unt, marar, patrunjel, sare.

1. Îndepărtați bine cartofii tineri, coajați și uscați. Selectați tigaie, tigaie sau tigaie cu pereți groși, din care partea de jos poate fi pliat bine toate cartofii (disponibilitatea nu poate părăsi, în caz contrar uleiul va arde în zadar uzat).

2. În primul rând, este necesar să se topească untul într-o tigaie, pune cartofii, se acoperă și pune la foc mic timp de 10 minute.

3. Dacă cartofii înfloresc din partea de jos, întoarceți-o ușor și acoperiți-o din nou cu un capac. Cartofii mici sunt prăjite 20-25 de minute, mari - 30-35 de minute.

4. Fiecare cartof ar trebui să aibă o crustă de aur (dar nu greu). Nu se recomandă înlocuirea untului cu margarină.

5. Serviti cartofii fierbinti ca o farfurie independenta sau ca o farfurie. Când serviți, presărați cu mărar.