Noi cu soacra ne pregătim balabushki. Întotdeauna se dovedesc delicioase. Vreau să împărtășesc o rețetă cu tine. Poate cineva și util. Fac aluatul în mașina de pâine, dar pentru dvs. am amestecat ingredientele într-un castron. Deci, într-un castron profund, turnați făina și în mijloc se face o adâncire. În această canelură se toarnă sare, zahăr, drojdie, se toarnă 2 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui, 1 pahar de apă și lapte.
Frământați aluatul. În acest caz, am trimis aluatul la producătorul de paine. Am pornit modul de aluat și după 1.50 am primit această frumusețe.
Ungeți tigaia cu ulei de floarea-soarelui. Din aluat, separăm bucățile (de preferință cele mai mici și apoi am chifle mari). Fiecare bucată este zdrobită și acoperită cu ulei de floarea-soarelui. Rabați-vă pe o tavă de copt.
Trimitem balabushki-ul in cuptor timp de 40 de minute la o temperatura de 180 *, apoi le scoatem si acoperim cu un prosop. Avem nevoie de ele să se înmoaie și să se răcească.
Noi pregătim umplutura. Avem nevoie de 1 cap de usturoi. Curățăm, spălăm și lăsăm-o prin usturoi. Se toarnă 1 cană de apă fiartă rece.
Se curata ceapa, se spala si se taie seminele. Se prăjește într-o cantitate mare de ulei de floarea-soarelui, până la maro auriu.
Acum momentul cel mai interesant. Balabushki îngrămădit într-un castron mare, se toarnă cu apă de usturoi și ceapă suprasolicitate. Se amestecă bine și se lasă să stea, înmuiați. Servim pentru borsch proaspete.
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: