Balabushki cu usturoi - o rețetă cu o fotografie pe

Rulouri mici de origine ucraineană, umplute cu sos de usturoi - reprezintă un substitut excelent pentru pâinea tradițională. Cu borscht, supă și tocmai așa - este foarte gustos!







INGREDIENTE

  • Făină de 500 de grame
  • Lapte 250 grame
  • Ouă 1 bucată
  • Ulei vegetal 4 Art. linguri
  • Sare 0,5 lingurite
  • Zahăr 1 Art. o lingură
  • Drojdie uscată 11 grame
  • Usturoi 4-5 Zubchikov
  • Apă 2-3 Art. linguri

Descrierea preparării:

Balabushki cu usturoi - un substitut delicios pentru pâinea obișnuită. Mâncăruri aromate, calde și gătite cu dragoste - care pot fi mai bune și mai gustoase. Vă sugerez să încercați rețeta de gătit balabs cu usturoi. Nu există ingrediente speciale, nici procese complicate - trebuie doar să urmați toate instrucțiunile acestei simple rețete și veți obține cu siguranță. Deci, citim și pregătim. 1. Se dizolvă zahărul și drojdia uscată în lapte cald. 2. Adăugați oul, uleiul vegetal și sarea. Se amestecă. 3. Se taie făina în castron și se adaugă amestecul rezultat. Frământați aluatul. acoperiți aluatul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald pentru a merge o oră. 4. Acoperim formularul pentru coacerea pergamentului sau grăsimea cu ulei vegetal. 5. Umpleți-vă mâinile cu ulei vegetal și împărțiți aluatul în 14-15 părți și rotiți fiecare într-o minge. Răspândiți bilele din aluat în matriță la o distanță de 3-4 cm una de cealaltă. Puteți lubrifia cu un ou bătut. 6. Coaceți balabs la o temperatură de 200 de grade 30 de minute 7. În timp ce balabs sunt coapte, gatiti sos de usturoi. Curățăm usturoiul și îl stoarcem prin usturoi. Se adaugă ulei vegetal, sare și apă. Poate fi ușor încălzit. 8. Terminate balabushki pus într-un castron adânc, se toarnă sos de usturoi și se agită bine pentru a se amesteca. acoperiți cu un prosop și lăsați-l să stea cel puțin 15 minute. Mirosul va fi uluitor. Balabushki este mâncat foarte repede. Sunt sigur că gospodăria va fi invitată să se coace mai mult.













Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: