Prin proiectarea unei diete individuale pentru a pierde în greutate, femeile se întreabă adesea dacă este posibil să mănânce ouă pe o dietă și să includă ouă în dietă. Pentru a răspunde la această întrebare, trebuie să înțelegeți cât de utile sau dăunătoare sunt ouăle pentru corpul nostru, ce compoziție și ce fel de preparare fac un ou acceptabil pentru o alimentație dietetică.
O persoană care suferă de simptomele de mai sus, cu o dietă ar trebui să ia în considerare existența tolerabilității individuale.
Compoziția ouălor și proprietățile sale utile
În plus față de cele enumerate în alimente, se folosesc, de asemenea, ouă de prepelițe, struți, bibilici și, mai puțin frecvent, ouăle unor reptile (de exemplu țestoasele). Un alt punct important pentru alimentația alimentară este disponibilitatea ouălor cu proprietăți speciale în vânzare. De exemplu, ouăle cu două gălbenușuri sau îmbogățite cu seleniu sau iod. Aceste informații pe care producătorul trebuie să le indice pe ambalaj.
Un dieter trebuie să înțeleagă că cele mai utile sunt așa-numitele ouă din sat, obținute de la puii care sunt crescuți în mediul natural și care se află într-o dietă naturală. Cu toate acestea, merită să ne amintim că poate fi util doar acel ou, care este stocat în conformitate cu condițiile necesare și doar un timp strict strict.
Ouă în timpul unei diete
Acest lucru se datorează faptului că carbohidrații care intră în organism înainte de a merge la culcare, de regulă, sunt întârziate, deoarece o persoană care dorm nu are nevoie de energie. În același timp, proteina necesară pentru construirea de noi celule este necesară urgent pentru procesele de regenerare și recuperare, care sunt activate exact în timpul repausului.
La fel de important este modul în care mâncați ouăle. Acest produs poate fi considerat cel mai periculos în ceea ce privește posibilitatea otrăvirii și contaminării. Doar coborât un ou sănătos în primele 60 de minute poate fi considerat absolut steril. În această perioadă se poate mânca ouă crude.
Cu toate acestea, merită să ne amintim că albusul de ou crud este doar pe jumătate absorbit chiar și de un stomac sănătos, și nu digerat de produsele corporale poate provoca tulburări gastro-intestinale. De aceea, ouăle brute sunt contraindicate persoanelor care suferă de cele mai multe boli ale stomacului și intestinelor. În plus, ouăle foarte proaspete rar cad pe masă. Refuzul de a mânca ouăle crude va proteja împotriva posibilității bolii cu infecții grave (de exemplu, salmonella).
Toate celelalte moduri existente de gătit ouă și delicatese din acestea, inclusiv ouă și omelete, sunt doar derivate. Pentru a slăbi cele mai acceptabile ouă fierte. La gătit, conținutul caloric al ouălor rămâne neschimbat, deoarece nu este necesar să se adauge valoarea calorică a uleiului pe care era prăjită sau coaptă.
Modalitățile de fierbere a unui ou sunt, de asemenea, trei:
- Pentru a obține un ou fiert, este necesar să se fierbe în apă clocotită timp de 8-9 minute.
- Oul din sac este o proteină fiartă și un gălbenuș lichid. Pentru a le suda în acest fel, durează aproximativ 5-6 minute.
- Ouăle sunt moi timp de 2-3 minute.
Oricare dintre aceste moduri este minunat când pierdeți în greutate. Este necesar doar să vă planificați corect dieta zilnică și să lăsați un stoc de 160 de calorii pentru o masă de seară.
Se estimează că valoarea calorică medie a unui ou de pui este de aproximativ 80 kcal. Două bucăți sunt suficiente pentru a satura și pentru a oferi corpului proteina necesară pentru restaurarea nocturnă a corpului și pentru construirea de noi celule.
Ouă amestecate în timpul unei diete
Având în vedere posibilitatea includerii în meniu, merită să ne amintim că unul dintre cele mai înalte calorii din alimentația unei persoane este untul. Iar opinia că, în cazul dietelor, nu se pot mânca numai anumite tipuri de grăsimi și uleiuri, este fundamental greșită. Pentru unt de calorii comparație este întotdeauna în primul rând slăbire exclud, este de 748 kcal la 100 g, și ulei de floarea soarelui, care încearcă să-l înlocuiască, 899 kcal pe 100g de produs.
Adică, în timp ce pregătește ouă din două ouă pentru 10 g unt, o persoană care se străduiește să piardă în greutate mărește conținutul de calorii cu aproape 90 de calorii. Acest lucru este foarte mult. La urma urmei, calculată de dieteticieni, limita de calorii, în care o femeie de înălțime medie are o pierdere în greutate, este de 700 până la 1400 de calorii pe zi. Concluzia este una - din ulei în timpul unei diete este mai bine să refuzați și să utilizați rețetele pentru gătit ouă fără a adăuga.
Rețeta numărul doi: ouă prajite și roșii. 2 roșii mari coapte pentru a pune împreună cu plus de verdeață, busuioc și 2 linguri. apă. Conduceți în 2 ouă și amestecați bine. Acoperiti si gatiti la foc mic timp de 5-7 minute.
Rețetă trei: bile ascuțite. Această rețetă pentru bucătăria vegetariană poate fi un adevărat zeu pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii. Pentru gătit, luați 4 linguri. friptură caș, adăugați zdrobit într-un mortar, împreună cu menta verde, două cuișoare de usturoi.
Se formează colibokuri ușor aplatizate. În multivarki castron se toarnă bine bătut cu 2 linguri de ouă de ouă de coacăză, colaborează frumos pe suprafața omelei. Felul este gătit în modul de coacere timp de aproximativ 20 de minute.
Astfel de ouă simple cu conținut scăzut de calorii nu numai că vor satisface foamea, ci vor asigura și aportul unei mari părți din aportul zilnic de proteine și calciu.
Este deosebit de important ca oricare din mâncărurile enumerate să poată fi pregătită în condiții de siguranță pentru cină, chiar și cu cea mai strictă dietă. Toate cele 3 rețete pot servi ca o alternativă excelentă la ouăle tradiționale și nu foarte gustoase pe apă, care este cel mai adesea pregătită de femei subțiri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: