O variantă de pizza pe o bază de cartof foarte gustoasă. Această pizza - o versiune expresă pentru oaspeți neașteptat neașteptate. Pizza este pregătită rapid, se dovedește a fi nutritivă, iar plusul său este că, ca umplutură, puteți folosi orice vă place!
- 400 gr. cartof
- 1 vârf de sare
- 11 linguri. făină
- 1 lingura. pulbere pentru coacere
- 2 roșii
- 200 gr. cârnați de vânătoare
- condimente uscate - pentru gust
- 150 gr. ciupercă
- 150 gr. brânză tare
- ulei de măsline
- Se curăță și se fierbe cartofii cu sare, până devin moi. Scurgeți, coajați cartofii.
- Se amestecă cartofii piure cu făină și praf de copt.
- Încălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.
- Acoperiți tava cu hârtie de pergament, ungeți cu ulei. Se toarnă cartofii piure.
- Tăiați roșiile în felii, împrăștiate peste cartofii piure. Sare. Se presara cu condimente uscate.
- Tăiați ciupercile și topiți roșiile.
- Crasc mozzarella.
- Răspândiți cârnații de vânătoare tăiați.
- Se toarnă pizza cu puțin ulei de măsline și se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 25 de minute.
- Taiați pizza în felii, transferați-o în plăci de servire. Serviți imediat la masă, fierbinte.
Sfat! Pizza de cartofi poate fi, de asemenea, fierte într-o tigaie. Pentru a face acest lucru, puneți toate straturile în aceeași ordine. Aduceți la foc la foc mic.
Cum să gătești pizza de cartofi fără aluat acasă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: