Mulți sunt acum postați. A devenit chiar într-o anumită măsură o ocupație la modă. Dar există oameni care fac acest lucru din motive de credință, dar există și cei care vor să scape pur și simplu de kilogramele în plus. În orice caz, abordarea postului nu este o scuză pentru a te pregăti pentru o grevă a foamei. Există o mulțime de feluri de mâncare care sunt permise să mănânce în această perioadă, sunt gustoase, hrănitoare și hrănitoare. De exemplu, bucățele de carne slabă din varză pot vă rugăm chiar și pe cei care sunt obișnuiți să mănânce multă carne. Ele sunt pregătite foarte simplu, iar rezultatul este mai mult decât frumos.
Pentru a face cârnați slabi din varză sunt un succes, trebuie să urmați recomandările stabilite în rețetă. Veți avea nevoie de un kilogram de varză, o ceașcă de făină, doi catei de usturoi, un buchet de marar, pesmet, sare, piper, ulei vegetal.
Deci, pentru a găti chiftele slabe din varză, trebuie procesată. Tăiați batul și frunzele de sus, dacă există. Apoi aduceți apa într-o cratiță într-o cratiță, sare și puneți varza, pe care ați tăiat-o în 4 părți înaintea ei. Gatiti legumele timp de aproximativ 10 minute. Apoi, varza ar trebui să fie aruncat într-un ciocan, tăiat în părți mai mici, și apoi a trecut printr-o mașină de tocat carne. Acum grămați ceapa și usturoiul prin presă. Se spală și se taie mărunt. Toate acestea trebuie amestecate cu varza. Combinați amestecul, piper. Apoi trebuie să adăugați făină și amestecați din nou. Începeți acum să formați chiftele slabe din varză. Ei trebuie să se rostogolească în pesmet și să fie trimiși într-o tigaie în uleiul fierbinte. Se prăjește până când pe ambele părți apare o crustă de aur. Dacă nu respectați cerințele postului, puteți servi un vas cu smântână. Cu siguranta va multumesc tuturor membrilor familiei dumneavoastra. La urma urmei, chiftelele slabe din varză nu sunt mai rele decât carnea de vită sau carnea de porc.
Dar cum altfel puteți găti cârnați slabi din varză. Luați un kilogram din această legume, două căței de usturoi, un pahar de făină de hrișcă, o jumătate de pintă de verdețuri, o ceapă și o sare. Varza apă fiartă, apoi trecut printr-o mașină de tocat carne, pus în cepe tocate marunt, mărar, usturoi, se adauga faina. După asta, trebuie să amestecați totul și să formați tăițe. Puneți-le până când sunt clare.
Legumele pe care le puteți folosi nu se limitează la varză. Pregătiți tăițe slabe din sfecla. In mod neasteptat? Crede-mă, e foarte gustos. Luați un kilogram de sfeclă, 100 de grame de ceapă, trei ouă, 250 de grame de prune (întotdeauna tăiate), două linguri de mango și sare. Acum trebuie să tăiați fin ceapa și să-l uscați în ulei. Prunele trebuie spălate și fierte pentru a le face moi, apoi tăiați-le în bucăți. Sfeclă roșie trebuie curățată, tocată și presată timp de 15 minute cu un pahar de apă clocotită. Apoi amestecați mango-ul și ouăle, amestecați totul. Acum formați chiflele și le prăjiți în ulei pe ambele părți. Dacă vorbim de zilele de post, acest vas pregătește ouăle.
Cartușele de cartofi pot, de asemenea, să vă surprindă. Veți avea nevoie de patru cartofi de dimensiuni mari, două linguri de ulei de floarea soarelui, rujuri zdrobite (de preferință albe), sare fină. Cartofii trebuie să fie fierți, ștergeți printr-o sită, adăugați unt acolo, amestecați totul împreună. Acum poți să faci tăițe și să le rostogolești în pesmet. Dar înainte de asta, gătiți blatul sărată. Pentru aceasta, luați o lingură de făină, apoi preparați-o cu două linguri de apă clocotită și amestecați-o cu atenție, astfel încât să nu existe bucăți. Acum puteți să vă aruncați cu gustări într-o astfel de pâine și apoi în biscuiți. Se prăjește într-o tigaie până când se fierbe.
Puteți experimenta, puteți adăuga legume diferite, de aici, orice felie va deveni mai bună. Bon apetit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: