1 SANITAR VETERINAR Catedra de epizootologie și boli infecțioase
2 Salubritate Veterinară - (veterinus Latină -. Referitor la animale și SANITAS - Sănătate literalmente înseamnă sănătatea animală) - știința prevenirii transmisibile boli (infecțioase și parazitare) de animale, inclusiv zooantroponozov, protecția sănătății umane de la ei, reabilitarea diverselor obiecte din agenți patogeni patogeni oportuniști, metode de produse care produc, materii prime și de înaltă calitate sanitară a furajelor.
3 Major salubritate veterinară cercetare - microorganisme patogene și condiționat patogene capabile: parazit la animale și oameni; Continuați să persistați (supraviețuiți) obiectelor din mediul extern (sol, apă, aer, hrană, suprafețe și obiecte); infecta și strica alimentul, furajele și materiile prime de origine animală; răspândite pe distanțe lungi cu vectori (animale, păsări, artropode, rozătoare)
4 1. Dezvoltarea și punerea în aplicare a măsurilor de prevenire a bolilor oamenilor comune oamenilor și animalelor. 2. Prevenirea bolilor infecțioase și invazive ale animalelor, eliminarea focarelor acestor boli în mediul extern. 3. Asigurarea primirii produselor de calitate superioară a animalelor. 4. Dezvoltarea măsurilor de protejare a naturii de acumularea de microorganisme dăunătoare, substanțe biologice și chimice. 5. Elaborarea normelor veterinare și sanitare și a cerințelor pentru proiectarea și construcția întreprinderilor specializate (animale, prelucrare, materii prime, etc.) Sarcinile sanitației veterinare (po Polyakova)
5 Secțiunile principale ale sanitației veterinare. 1. Dezinfectarea - căi și mijloace de distrugere a microorganismelor patogene în mediul extern. 2. Controlul dăunătorilor - un set de măsuri pentru distrugerea artropodelor dăunătoare. 3. Deratizarea - un set de măsuri de exterminare a rozătoarelor dăunătoare. 4. Deodorizarea - eliminarea mirosului neplăcut al substanțelor organice care apar ca rezultat al putrefacției. 5. Dezvoltarea și aplicarea echipamentului veterinar și sanitar. 6. igiena și igienizarea producției de lapte. 7. Vetsanitariya întreprinderile de prelucrare a cărnii și a cărnii de pasăre. 8. Vetsanitariya la primirea, prelucrarea și depozitarea materiilor prime animale. 9. Vetsanitariya în utilizarea deșeurilor de animale 10. Vetsanitaria și dezinfectarea furajelor, apei, aerului, solului, apelor uzate și gunoiului de grajd. 11. Vetsanitariya în transporturi și operațiuni de export-import.
6 Schema 1. Comunicarea cu alte științe veterinare salubritate SANITAR VETERINARE MICROBIOLOGIA virusologie Mycology Parazitologia CHEMICAL Toxicologie Radio Fizica Fiziologie Farmacologie epizootologie Epidemiologie animal ANIMAL sănătate stabilitate INSPECTION SĂNĂTATE și alte proprietăți ale patogenității microorganismelor medii corozive asupra microorganismelor în medii corozive asupra eliminării animalelor Microorganisme în mediul extern Norme de evaluare și reglementări pentru controlul produselor reguli și metode de evaluare a AREA calitatea hranei pentru animale, etc. microclimat.
8 BOLI COMUNE umane și animale ANTROPOZOONOZY- boli cu transmitere-umane zoonoze la animale -Diseases multe specii ZOOANTROPONOZY- boli transmise de la animale la om anthroponoses OAMENI -Diseases
boală parazitară Trichineloza Tsistetserkoz echinococoza Alveococcosis fasciolozei 9 Cele mai periculoase ZOOANTROPONOZY bacteriene Antrax Bruceloza tuberculozei Salmoneloza Leptospiroză Q febră tularemia Rozsa Sap Ersinioz botulism Listerioza fungice trihofitii Microsporia micotoxicoze virale Ciuma Rabia Febra aftoasă Boala Newcastle Aujeszky
Principalele grupe de animale și boli transmise oamenilor. Un fel de animal ca sursă de infecție umană a bolii bovine, antrax, tuberculoza, bruceloza, leptospiroza, pasteureloza, salmonella, ehsherihiozom, yyyersinioz, Campilobacterioza și streptococcosis stavilo-, listerioză, tularemie, febra Q, toxoplasmoza, babesioza, cisticercoză PIG bruceloza, leptospiroza , pasteureloza, salmonella, listerioză, erizipel, Aujeszky boala, trichineloza, cisticercoza, unele boli virale HORSE antrax, bruceloza, leptospiroza, salmoneloza, melioidosis, răpciugă, limfangita epizootic, tularemie, MP listerioză bruceloza, salmoneloza, yyyersinioz, tularemie, febra ku, toxoplasmoza PASAREA tuberculoza, pasteureloza, salmonella, ehsherihioza, yyyersinioz, listerioză, psevdochuma (păsări), psitacoza, ornitoza (Chlamydia) Plague ROZĂTOARE. Ersinioz, tularemie, leptospiroza, febra Q, coriomeningitei limfocitare, histoplasmoza
11 Grupuri populaționale și grupuri ocupaționale cu risc crescut de eonoză. (Conform raportului OMS de experți pentru zoonoze bacteriene și virale) Domeniul de aplicare sau condițiile de contact cu animale Ingrediente Grupa I Fermierilor agricole, lucrătorilor agricoli, medici veterinari, inspectori de animale de fermă, animale de transport rovschiki, de multe ori familiile lor II de prelucrare a pro- produse de origine animală Macelarilor de origine, lucrătorii din abatoare și plante de congelare, lucrătorilor de fabrici de prelucrare și vânzarea de carne, lapte, ouă, piei, blănuri și alte produse de origine animală; persoanele implicate tratarea subproduselor de origine animală, a deșeurilor și a carcaselor de animale moarte III Silvicultură, geologie, construcții, etc, muncitori rezerve, pădurari, vânători, trappers, taxidermists, pescari, naturaliști, ecologiști, topografi, exploratori, niște constructori (baraj autostrăzi, conducte de muncă), locuitorii lagărelor.
Departamentul de sănătate 14 animale în Divizia de Sănătate Departamentul de inspecție veterinară la frontieră și de transport, ca parte a Departamentului de Igienizare zonelor de dezinfecție a plantelor de sănătate dezlipire dezlipire de sănătate animală animale regionale, oraș Vet stație veterinară. bnitsa leche- de laborator vetsanekspertizy pe Vet.san piețe Des echipă. detașare Stații de spălare pentru dezinfectare Dezprom. puncte Punct stație de comandă la frontieră Puncte de spălare Des. articole și grupuri de întreprinderi Structura de uz veterinar - serviciul sanitar al Federației Ruse
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: