Ce se poate prepara din laptele de migdale și resturile sale?
lapte de migdale este foarte bogat în proteine, vitamina E, fibre și minerale, inclusiv magneziu, mangan, potasiu, calciu, fosfor, fier și zinc. Ajută la reducerea colesterolului, la prevenirea bolilor de inimă, poate fi consumată de diete și de oameni sănătoși.
Puteți găti orice din laptele de migdale. Piesele cu umpluturi diferite, băuturi, clătite, diverse deserturi și iaurturi, porii, cocktailuri - toate acestea și multe altele. etc Se dovedește util și gustos. Asta e suficient pentru a lua reteta. în care există lapte de vacă, înlocuiți-l cu migdale în proporție de 1: 1 și începeți să gătiți. Familia ta va fi foarte multumita!
Resturi de lapte de migdale pe care le puteți folosi pentru fabricarea fulgi de ovăz, prăjituri, înghețată, sosuri, budinci, supe. Amestecându-le cu fructe de padure, veți obține mousses delicios sau gemuri, cu fructe congelate sau proaspete - cocktail-uri excelente. În plus, resturile de lapte de migdale vor fi utile pentru crearea de diverse produse de panificație, inclusiv pâine, prăjituri, paine prajita, sandwich-uri etc.
Blancmange de la resturile de lapte de migdale cu sos de fructe
Luați: ¼ litru de lapte de migdale, 2 lingurițe. zahăr, vanilie, praf de zahăr, o linguriță de agar-agar, 200 g de zmeură.
Se toarnă în lapte tigaie prin adăugarea la aceasta se taie în jumătate și purificată din pod boabe de vanilie, se aduce la fierbere. Opriți tava. Pune agar-agar în el. Se amestecă bine. Se toarnă amestecul în forme și se pune în frigider. Aveți grijă de gătiturile de gătit. Zmeura ștergeți printr-o sită și îndulciți-o cu zahăr pudră. Bagati la frigider. Se amestecă sosul de sos de boabe cu blancmange. Desertul se va dovedi a fi slab gras, foarte parfumat și moderat dulce.
Berbec-iaurt de banane
Veți avea nevoie de 3 banane, 150 de afine (sau afine, sau mure), o lingură de miere și o jumătate de cană de lapte de migdale.
Pentru a face iaurtul din lapte de migdale, este suficient doar să amestecați toate ingredientele cu un blender. Dacă pre-îngheța banane și fructe de padure, apoi, ca rezultat obține un shake de gheață.
Biscuit din lapte de migdale și ouă
Ia un pahar de făină și zahăr, un pachet de unt, suc si coaja de la o lamaie, praf de copt (1 lingurita), 4 ouă și tort de migdale rămase după preparare a laptelui. Bate zaharul si untul, se adaugă ouăle unul câte unul și ingredientele rămase, framanta aluatul slab (ca în mere charlotte). Coaceți în cuptor timp de 40 de minute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: