Cake Turtle - nu doar o delicatesă gustoasă, dar și foarte drăguță, care va fi un desert ideal pentru o vacanță pentru copii. Există o mulțime de opțiuni pentru a face dulciuri delicioase, fiecare având propriile particularități și nuanțe.
Rețeta pentru o delicatesă festivă este foarte simplă și nu capricioasă. Pentru a face un tort de torte, veți avea nevoie de un set de produse cele mai simple și accesibile, o seară gratuită și dorința de a vă bucura familia cu un desert original. Mai jos sunt trei rețete diferite pentru pregătirea unui deliciu delicios.
Reteta clasica cu smantana
Versiunea clasică a unui tort elegant, cu smântână, implică utilizarea de produse simple, care pot fi găsite acum în orice magazin. Pentru trunchiul broastele noastre vei avea nevoie de:
- ouă - 6 bucăți;
- zahăr granulat - 1,5 cupe;
- soda - o lingurita;
- făină - 2,5 cesti.
Prevederea cremei presupune utilizarea:
- smântână - 250 g;
- zahăr - puțin mai mult de jumătate de pahar.
Pentru a pregăti glazura, stocați în avans:
- unt - 50 g;
- lapte - 2 linguri;
- praful de cacao - 6-7 linguri.
- Reteta pentru un tort clasic începe cu pregătirea aluatului. Pentru a face acest lucru, amestecați ouăle împreună cu zahărul, adăugați sifon, stins cu oțet și făină cusută la ei. Masa rezultată se amestecă bine până când aluatul obține consistența smântânii.
- După ce stratul de coacere se acoperă cu hârtie de urmărire uleioasă, deasupra cărora se așază aluatul sub formă de ficat rotund, așa cum se arată în fotografie. Durata de coacere a bazei este de aproximativ 10 minute. Temperatura cuptorului trebuie menținută la 150 de grade.
- Acum rețeta pentru cremă. Se amestecă bine cu smântână și zahăr până se formează o masă luminată.
- Cookie-urile răcoritoare fierte, le pune sub forma unui bug în două straturi, cookie-uri pe cookie-uri, așa cum se arată în fotografie. Între straturi, răspândiți crema preparată. Nu uitați de labe, cap și coadă.
- Pentru glazură, amestecați untul, zahărul, laptele și cacao. Puneți masa în foc și, fără a înceta să amestecați, aduceți-l la fierbere. După aceea, răciți glazura și lubrifiați toate părțile tortului, cu excepția picioarelor, coapsei și capului broască țestoasă.
Desertul original festiv cu smântână poate fi servit la masă.
Reteta pentru broasca țestoasă
O altă rețetă interesantă pentru prepararea dulciurilor presupune folosirea kiwi-ului, care va da desertului o culoare verde spectaculoasă. Pentru a face un tort de ziua de lux, veți avea nevoie de următoarele produse:
- lapte condensat - un vas;
- ouă - 3 bucăți;
- făină - 470 g;
- soda, sapata cu otet - 1 lingurita;
- zahăr - 1 cești;
- lapte - 50 ml;
- unt - 1 ambalaj;
- Zahăr din zahăr - 1 pachet;
- cateva kiwi pentru desert.
- Reteta pentru o delicatesa inteligenta dulce incepe cu pregatirea de crema. În oală, turnați laptele, adăugați 2 ouă și 2 linguri de făină. De asemenea, puneți un pahar obișnuit și o pungă de zahăr de vanilie. Bateți toate ingredientele și puneți un foc mic. În procesul de gătit, nu uitați să amestecați crema până se îngroațește. În timp ce amestecul nu sa răcit, adăugați unt, amestecați bine cu cremă.
- Următorul pas este pregătirea prăjiturilor. Pentru a face acest lucru, ingrosati laptele condensat cu un ou, adaugati sifonul, care este stins cu otet. Se amestecă în mod constant masa, se toarnă treptat făina în ea.
- Împărțiți aluatul în 8 părți egale, formând un strat plat din fiecare. Apoi coaceți torturile într-o tigaie, la foc mediu.
- Puneți prăjiturile finite pe o farfurie plat sub formă de broască țestoasă, așa cum se arată în fotografie. Când baza este puțin rece, ungeți toate straturile cu o cremă caldă. Boka și suprafața de desert decorează cu bucăți rotunde de kiwi.
Un traseu spectaculos îi va încânta cu siguranță pe toți copiii de pe vacanță.
Rețetă cu lapte condensat
Reteta pentru un delicios dulce tratat cu lapte condensat este destul de simplă, astfel încât orice gospodină se poate descurca cu ea. Pentru a pregăti un desert festiv delicat, va trebui să pregătiți în prealabil următoarele ingrediente:
- făină - 2 cupe;
- oua - 5 bucati;
- soda - o lingurita;
- nuci decojiti - 0,5 cana;
- zahăr - 1,5 cupe
- boabe prune fără gropi - 20 bucăți;
- praful de cacao - 3 linguri.
Rețeta pentru prepararea cremelor implică utilizarea:
- smântână grasă - 800 ml;
- lapte condensat - 0,5 borcane;
- unt - 50 g;
- zahăr de vanilie - un plic.
Metoda de preparare a deserturilor:
- Îndepărtați prunele. Împingeți ouăle cu zahăr pentru a forma o spumă strânsă, apoi adăugați sifon, făină și cacao. Dați din nou amestecul.
- Puneți aluatul pe o foaie de copt, formând câteva pâini rotunde. Coaceți cookie-urile până când sunt gata la o temperatură de 180 - 200 de grade.
- Pentru cremă, bateți smântâna, untul, zahărul de vanilie și laptele condensat până când este neted.
- Grind nuci și prune. Flacoanele răcoritoare, care au fost înflorite anterior cu cremă, se așeză pe o farfurie plat sub formă de broască țestoasă, toate golurile se umpleau cu un amestec de nuci și prune. Se toarnă tortul cu restul de cremă și se lasă să se înmoaie 6 ore în frigider.
Un desert festiv cu lapte condensat este gata!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: