Există o mulțime de roșii în bazar, și toate acestea, după cum vânzătorii asigură, sunt delicioase și proaspete. Soluționăm cum să alegem roșii cu adevărat gustoase.
Cumpara, sa întâmplat roșii frumoase, aduce acasă, tăiate, și acolo ... verde venele lipesc unele aproape întreaga roșii - este imposibil să mănânce. Astăzi vom împărtăși cu dvs. sfaturi care au fost găsite pe diferite site-uri, iar apoi puteți merge și verificați dacă aceste sfaturi funcționează sau nu!
În primul rând, roșiile ar trebui să fie înghițite. Cele mai multe dintre toate acestea miros de la butași decât sunt unii vânzători - arată vă roșiile, le potrut tulpină, și apoi da-l la tine să miros. Familiar? Prin urmare, trebuie să vă luați roșiile și să miroșiți fructul însuși, dar nu și tulpina. Dacă o roșie este coaptă pe un tufiș, atunci acesta va gusta foarte delicios. Dar fructele fără miros sunt puțin probabil să fie gustoase - au fost rupte de verde și au cocotat la soare sau în cutie. În aceste roșii vor fi și foarte puține vitamine.
apariție
Ripe tomato - netedă, netedă, luminată. Culoarea roșiilor este mai strălucitoare, cu atât mai mult este coaptă. O rosie buna are o culoare uniforma, nu ar trebui sa aiba urme sau fisuri. Desfaceți roșiile cu mâner pentru dvs. - zona pedunclei ar trebui să aibă aceeași culoare roșie uniformă. Dacă această zonă este vopsită în verde sau pe ea, există crăpături - o astfel de roșie poate fi, de asemenea, lipsită de gust, nu coaptă pe tufiș.
Apropo, soiurile galbene de roșii pot fi mai delicioase decât cele obișnuite, cu excepția faptului că vor fi mai puține vitamine în ele. Cu toate acestea, persoanele cu o predispoziție la alergii sunt mai bune decât roșiile galbene și roz.
Și totuși trebuie să acorde o atenție la dimensiunea roșiilor - fructele de dimensiuni medii vor fi mai delicioase decât frații lor mici și mari. Desigur, acest lucru nu se aplică în cazul roșiilor de cireșe sau al roșiilor roz mari. Și, bineînțeles, fructul însuși trebuie să fie întreg: în crăpături și danturi se dezvoltă bacterii care nu numai că au gustul de roșii, dar, de asemenea, afectează negativ organismul.
Simțiți roșiile. Soft? Supracopți. Hard? Underripe. O rosie coapta ar trebui sa fie elastica, nu prea moale si nu dura.
Cu toate acestea, dacă aveți de gând să pregătească suc de roșii sau alte preparate, în cazul în care nu aveți nevoie de fructe întregi, puteți lua roșii moi.
Desigur, nu veți tăia toate tomatele din bazar. Cu toate acestea, dacă ați prins o tomată cu un strat verde în celuloză, nu este nevoie de aceasta - acesta este un indicator că tomatele au crescut pe nitrați. Din același motiv, dungile albe rigide apar din tulpină. O astfel de roșie nu numai că nu este utilă, ci și neplăcută.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: