Prăjituri de tort într-o tigaie, o colecție de rețete delicioase în viața de zi cu zi

Navigare după înregistrări

Recent, am observat în viața mea o caracteristică caracteristică: totul curge lin și măsurat, iar apoi toate afacerile se convertesc dintr-un punct. Acum este un moment - există multe sarcini și toate necesită soluții. Așa că am stat în ajunul unei confuzii și m-am gândit în ce direcție să merg mai departe. Și sa hotărât să se deplaseze spre bucătărie. Pentru gătit, starea mea de spirit se îmbunătățește și se nasc gânduri pozitive. Știu că mulți oameni nu sfătuiesc să gătești într-o stare proastă, dar din moment ce ritualul de gătit este liniștitor pentru mine, adesea recurg la această metodă pentru a pune lucrurile în ordine în capul meu și ceva delicios de făcut.

Sa răsfățat cu patiserie cu ceai dulce. Odată ce mi sa părut că înțelepciunea de a coace și, în special, de a face pâine, este un secret incomprehensibil și nici nu merită să luați o afacere atât de complicată. Dar, după ce am luat cunoștință de rețeta de prăjituri simple și gustoase, care au fost pregătite chiar pe tigaie, toate temerile au dispărut. Și acum sunt fericit să iau în considerare dezvoltarea diferitelor prăjituri plate și khachapuri. Se pare foarte rău! Și este o plăcere deosebită să frămânți aluatul cu mâinile: un exercițiu foarte plăcut, dar necesită un anumit nivel de fitness fizic. Sprijin pentru a plăti și pentru a plăti: prăjituri în tigaie.

ingrediente:

3 cesti de faina
1 pahar de apă
1 lingură de drojdie uscată
150 de grame de unt
ulei vegetal pentru prăjituri de tigaie într-o tigaie
sare

Cum să gătesc prăjituri în pahar?

1. Totul începe cu un test. Drojdii diluați în apă caldă și sare la gust (am pus 1/2 linguriță). Adăugați treptat făina cimentată. Frământați aluatul moale. După aceasta, în mod obișnuit, înfășurați aluatul într-un film alimentar și îl îndepărtați timp de 30-40 de minute.

2. Rulați aluatul destul de subțire. Se pare că un astfel de strat mare-oh-oh.

3. Lubrifiați peste untul moale sau topit.

4. Rotiți ușor aluatul în tub.

5. Apoi tăiați în două părți. Straturile viitoarei tortilla sunt deja vizibile

6. Restrângeți benzile în cercuri. Nu uitați să atașați vârful bine, astfel încât tortul să nu se prăbușească. Benzi pot fi tăiate în bucăți pentru a face prăjituri mai mici.

7. Rulați prăjiturile în funcție de mărimea tăvii de prăjit. Am făcut pe o tigaie mare. În centru faceți o gaură. Dați pelete puțină odihnă: aproximativ 10 minute.

8. În tigaia încălzită se prăjește prăjiturile cu pulbere cu adaos de ulei vegetal până când apare o crustă roșie.

Puteți servi prăjituri cu pulbere de zahăr sau presărați cu verdețuri și ceapă. Îl iubesc mai ales cu ceai dulce bun.

Toată lumea are un apetit plăcut!

Cu dragoste, blogul culinar HardDays.ru - rețete delicioase în viața de zi cu zi!

Articole similare

Pagina anterioară