Această rețetă pentru prăjiturile plate este foarte simplă. Pentru a coace prăjiturile de puf, avem nevoie de făină, apă, sare, unt topit și tigaie. Da, da, este pregătit de la produsele disponibile și nu este foarte dificil. Dar se dovedește foarte gustos!
Aceste prăjituri sunt potrivite pentru cereale, supe și cartofi prăjiți. Foarte bine combinate cu sandvișuri de paste. Dacă doriți, le puteți coace în cuptor, apoi după ce prăjiturile sunt gata, ungeți-le cu unt, astfel încât acestea să se înmoaie.
Produse din aluat:
Făină - 2 cești (1 ceașcă = 250 g)
Apa calda - aproximativ 200 de grame.
Sare - prindeți
Pentru lubrifiere:
Unt turnat - 100-150 gr.
Mod de preparare:
În făina cimentată, se toarnă treptat apă caldă sărată și se fărâmă un aluat elastic ne-strâns. Aluatul tău nu ar trebui să rămână în mâinile tale. Frământați aluatul. Acoperiți și lăsați-o să se odihnească timp de 30 minute.
Formați aluatul în cârnați, tăiați în 4-6 părți egale.
Rolați aluatul într-un strat subțire. Lubrifiați stratul cu unt topit. Apoi ușor, începând de la un capăt, începeți să pliați aluatul într-o rolă strânsă.
Rolați ruloul rulat într-o cochlea. Apăsați pe partea de sus cu palma, astfel încât melcul este aplatizat, și roll-l ușor într-un tort plat. Tortul dvs. nu trebuie să fie mai mare de 5 mm.
Uleiul de tort rezultat cu untul topit din două părți și începeți coacerea într-o tigaie uscată. Într-o tigaie, se adauga uleiul nu este suficient de prăjituri de petrol, iar acestea sunt ușor rumenite, așa cum ai le lubrifiate. Dacă vă plac prăjiturile grase, puteți adăuga puțin ulei vegetal în tigaie. Când coaceți, închideți tigaia cu un capac. Deci prăjiturile sunt mai bine îngrijiți.
Coaceți prăjiturile mai întâi pe căldură medie și atunci când tigaia este foarte fierbinte, reduceți căldura la minimum. Prăjește tortilla noastre cu două laturi, până la maro auriu.
Prăjiturile noastre sunt pregătite.
Poate că a scris deja astfel de posturi, și am trecut cu vederea, dar voi scrie din nou, înarmat cu mijloace avertizat. Ieri am fost acasă la Moscova și nepoata pierdut fiica ei, nepoata rău, totul a fost ca de obicei, nepoata se simte mai bine, fiica mea a fost implicat în treburile casnice, și ne-am jucat cu nepoata ei rade totul a fost grozav. Nimic nu a prefigurat furtuna și starea de spirit rătăcită până nu a venit aici un astfel de SMS
Aici am citit repede de multe ori, lacrimi de fată, care sa căsătorit viața nu merge bine, că familia nu este fixă, dar cu fiecare zi ce trece tot mai mult tulburare, dar există certuri și insulte. Dar strămoșii noștri știau secretele, experiența vechi, vechi de secole, cum să trăiască în mod corespunzător. Aici sunt doar uitate experimentăm strămoșii uitat instrucțiunile, și apoi se minunează, spun ei un om a devenit fragil. Am decis să împărtășesc cu voi - sfaturi simple pentru fericire de familie, pe care mulți acum neglijate.
Articole similare
-
Prăjituri de tort într-o tigaie, o colecție de rețete delicioase în viața de zi cu zi
-
Masa de Craciun - retete pentru o mama foarte ocupata - mame de tara
-
Puieti "catlama" cu ceapa in cuptor, mancare pentru fiecare gust
Trimiteți-le prietenilor: