Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri pregăteau quass miraculos pentru sănătate, iar contemporanii au descoperit în el o proprietate mai importantă - capacitatea de a reduce greutatea și de a accelera metabolismul.
În acest articol sunt colectate cele mai bune rețete de kvass pentru pierderea în greutate. Toate sunt gătite acasă și fără drojdie.
Ovăz de ovăz pentru pierderea în greutate
Cursul de primire a kvass durează 2 săptămâni. După 2 săptămâni va exista o îmbunătățire semnificativă a digestiei și o pierdere de un kilogram. Chiar si mananca o luna poate pierde cateva kilograme.
Pe un borcan de trei litri, va fi suficient să luați 0,5 kg de ovăz sau fulgi de ovăz. Pre-clătiți-le, turnați în recipientul nostru și turnați apă fiartă. Adăugați aproximativ 3 linguri de zahăr pentru ca procesul de fermentație să meargă. Apoi, ar trebui să legați gâtul cutiei de tifon și să lăsați timp de 2 zile. La sfarsitul acestei perioade, un film ar trebui sa se formeze pe suprafata de kvass din ovăz - acesta este un semn sigur că băutura este gata. Acum puteți să îmbinați starterul și să îl beți pentru a pierde în greutate cu 1 pahar cu 30 de minute înainte de a mânca.
Reteta de kvass sfeclă pentru pierderea în greutate
Un sfeclă mare sau 2 grătare mici, adăugați o crustă de pâine de secară și turnați 2 litri de apă rece. Se amestecă cu 4 lingurițe. l. zahăr. Se lasă timp de 3-4 zile, apoi se pune în frigider.
Beneficiile de cvas sfeclă: display-uri de colesterol, imbunatateste metabolismul, ajută cu boli cardiovasculare, dilată vasele de sânge, purifică intestine, utile în obezitate.
Cum se bea kvass sfeclă: 0,5 pahare o jumătate de oră înainte de mese (nu mai mult de 5 pahare pe zi). În cazul în care organismul a devenit prea des curățat, atunci nu mai lua timp sau reduce cantitatea de băutură pe zi. Pentru o schimbare, puteți găti pe el okroshku.
Plante din Bolotov
Mulți oameni cunosc următoarea rețetă pentru quass din celandină cu adăugarea zerului de lapte, inventat de Academician Bolotov. Această băutură vindecătoare ajută la curățarea corpului de toxine și descompunerea grăsimilor. De asemenea, intareste sistemul imunitar si este adesea folosit pentru raceli.
Cu ajutorul quass-ului pe bază de plante puteți îndepărta rapid căldura la temperaturi ridicate.
Ar trebui să fie pregătit după cum urmează: într-un borcan de trei litri trebuie să umpleți 1 pahar de frunze de flori tăiată, 200 g de zahăr, 0,5 litri de zer și turnați tot conținutul în vârf cu apă curată. Acest kvass va fi gata în 10 zile. Pentru pierderea în greutate, trebuie să beți în fiecare zi cu 30 de minute înainte de a mânca.
Pentru această băutură veți avea nevoie de 3-4 lămâi mari. Pre cele mai bune oparita cu apă clocotită, pentru a proteja împotriva diferitelor substanțe chimice care acoperă abundent produsul pentru a preveni deteriorarea în timpul transportului și depozitării. Capacitatea mare pentru cvas stoarce sucul din lămâi noastre, se adaugă la 2,5 cani de zahar, 20 g de drojdie, 100 g de stafide si coaja de lamaie. Pentru procesul de fermentare va fi suficient 2 zile la temperatura camerei. Atunci păstrați-o mai bine în frig.
Pentru 1 litru de apă fiartă răcită, luăm 4 linguri de orez de orice, cu excepția pleavei. Adăugați 3 linguri de zahăr și puțină stafide (5-6 bucăți). Toate se amestecă și se lasă să se apere timp de 3-4 zile (în funcție de cât de cald este în cameră). După filtrare, este îmbuteliat și depozitat în frigider. O astfel de băutură nu numai că va ajuta la curățarea intestinelor, dar va fi, de asemenea, foarte bună pentru prevenirea osteocondrozei și durerii articulațiilor.
Cvas de ghimbir poate lua 500 de grame de crutoane secară sau 800 de grame de pâine de secară, se toarnă apă clocotită, astfel încât apa a acoperit întreaga greutate a boabelor. Închideți capacul și lăsați să se infuzeze timp de 5 ore.
Rădăcina de ghimbir este curățată și tăiată în plăci (suficientă va fi aproximativ 7 plăci subțiri), se toarnă 4 litri de apă și se fierbe aproximativ 20 de minute după fierbere. Avem nevoie de un bulion pur fără ghimbir, dacă se folosește ghimbir măcinat, apoi bulionul trebuie filtrat.
Supă de ghimbir după ce se răcește, se adaugă amestecul de pâine și se aduce la fierbere. Apoi așteptăm până când totul se răcește până la temperatura camerei. Între timp, luați 30 de grame de drojdie și le creșteți în apă caldă. Apoi adăugați drojdia de masă de pâine de ghimbir, 0,5 litri de suc de mere și 2 cesti de zahăr. Toate se amestecă bine și se lasă într-un loc cald. De obicei, după 12-18 ore, ghimbirul este pregătit. Această băutură are un gust deosebit de bogat și răcoros.
Sfaturi utile pentru gătitul kvass
Ingredientele se toarnă în apă rece, fierte și răcite sau purificate.
De obicei, în toate rețetele, quass-ul este insistat într-un borcan de sticlă.
Acoperiți-o cu tifon.
Asigurați-vă că există o distanță scurtă între tifon și partea superioară a apei - 3-4 centimetri.
Zaharul poate fi inlocuit cu miere intr-un raport de 1-2 linguri. l. miere în loc de 2-4 st. l. zahăr. În mod natural, mierea trebuie să fie naturală, de preferință normală, fără alge, etc. Adăugarea de miere vă poate salva de la formarea frecventă a mucegaiului.
În orice kvass pentru gust și fermentație, puteți adăuga stafide (aproximativ 4-6 bucăți pe 2 litri) în timpul pregătirii preliminare.
Asigurați-vă că filtrați băutura printr-o tifon dublu sau triplu înainte de utilizare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: