Buna ziua, dragi cititori ai site-ului alergostop.ru.
Când alergi la ouă, atunci toată coacerea devine discutabilă. Dar vrei să mănânci plăcinte sau prăjituri. Dar totuși există rețete care pot ajuta. Plăcile mele zboară mereu în clipa în care o plăcintă cu ochi gătită fără ouă și fără drojdie și ceea ce este și mai convenabil din produsele care sunt întotdeauna acasă, la îndemână: făină, ulei vegetal. Nu aveți nevoie de margarină, unt, fără brânză de vaci, nici măcar smântână sau kefir. Și ele sunt pregătite elementare. Chiar și un copil de 5-7 ani poate să facă aluatul și să-i mucegăleze. Și plăcintele sunt făcute delicioase, cu o crustă crocantă.
Ce aveți nevoie pentru aceste plăcinte:
1 pahar de apă caldă
1 ceașcă de ulei inodor
Sare 0,5 o lingura
Zahăr 1 lingură
Toate acestea sunt pur și simplu amestecate într-o cratiță. Dacă umplutura este dulce, atunci în aluat puteți adăuga mai multe linguri de zahăr, iar dacă este vorba despre brânză, carne sau varză, apoi sare o linguriță.
Lăsați testul să stea timp de 20-30 minute într-un loc cald înfășurat în pergament.
În acest timp pregătim umplerea.
Apoi, rotiți aluatul, tăiați într-un pătrat sau dreptunghi, în funcție de ceea ce doriți să sculptați, puneți umplutura și înfășurați.
Nu uitați să ungeți foaia de copt și plăcuțele de pe partea superioară cu ulei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: