diateze Acid Uric (uraturia) se caracterizează printr-o tendință crescută la pierderea de urină în produsele finale precipita nucleoproteine schimb - acid uric și sărurile sale (urați), care sunt în mod normal păstrate în stare dizolvată prin coloizi de protecție. Spre deosebire de guta, acidul uric și sărurile sale din organism nu se opresc și se excretă în urină în cantități crescute. Se crede că au loc modificări cantitative și calitative ale coloizii de protecție, care, ca urmare a reacției de schimbare a precipitat lateral de acid urină sub formă de fulgi. Precipitarea și cristalizarea acidului uric și a sărurilor sale pot duce la formarea de pietre urate în tractul urinar.
nutriție clinică prevede administrarea restricție cu baze purinice alimente, reducerea concentrației urinei prin creșterea volumului de urină și alcalinizarea urinar din cauza consumului de alimente bogate in valențele alcaline.
Valoarea energetică a dietei ar trebui să corespundă consumului de energie al organismului. Cu toate acestea, cantitatea de proteine in dieta ar trebui sa fie oarecum limita (0,8-1 g per 1 kg greutate corporală), exprimată prin acțiunea lor specifică dinamică promovează formarea de acid uric endogen.
Ar trebui să aveți grijă să introduceți suficiente vitamine pentru dieta dumneavoastră. În special, lipsa retinolului în organism contribuie la formarea de concremente în tractul urinar.
Pentru creșterea diurezei și scăderea concentrației de acid uric și urat în urină este prezentată o creștere a cantității de lichid injectat (până la 2-2,5 litri).
Necesitatea de a limita sarea este asociată cu proprietatea acestuia din urmă pentru a reține fluidul în organism.
Acesta arată îmbogățirea dietei cu săruri de potasiu, cele mai bogate în legume și fructe. Sarea de potasiu are un efect diuretic, contribuind astfel la scăderea concentrației de acid uric și urat în urină.
In scopul alcalinizarea ingrijirea incontinenta trebuie luate cu privire la utilizarea unor cantități suficiente de alimente bogate în valențele alcaline: lapte și produse lactate, legume, fructe, boabe si sucuri, apă minerală alcalină ( „Borjomi“, „Smirnovskaya“, „Slavyanovskaya“ et al.).
Alimentele bogate în purine (enumerate în descrierea nutriției terapeutice pentru guta) sunt supuse excluderii din dietă. Băuturi alcoolice interzise, muraturi, produse afumate, conserve, gustări calde, condimente și condimente (mustar, piper, hrean).
Se recomandă să preferați dieta lapte-legume. Rezolvat: lapte și produse lactate, legume (cu excepția interzise), fructe (pere, caise, piersici, struguri, cireșe, gutui, coacaze negre, mere, cu excepția Antonov), pâine, cereale, gem, miere, zahăr, unt și ulei vegetal, ceai slab; din condimente - oțet, frunze de dafin. Este permisă folosirea de 2-3 ori pe săptămână de carne și pește într-o formă fiartă.
Principiile de mai sus corespund dietei nr. 6. Utilizarea acestui lucru este indicată în diateza acidă a urinei.
Articole similare
-
Dieta terapeutică (dietă) cu diateza acidă din urină pe care o puteți mânca, meniurile de probă
-
Dieta pentru constipație cronică la vârstnici, un meniu de dietă și prescripții pentru vârstnici,
Trimiteți-le prietenilor: