Salatele din varza violeta sunt mult mai utile decat varza alba si mai colorate. Pregătiți o salată ușoară, proaspătă, utilă și foarte luminată. O aroma speciala va fi acordata salatei printr-un dressing excelent.
INGREDIENTE
- Violet varză 1/2 Bucăți
- Roșii 2-3 bucăți
- Ceapă 1 bucată
- Mădurii de 100 de grame
- Ulei vegetal 3 Ст. linguri
- Oțet de vin 2 Art. linguri
- Cumin 1/2 lingurițe de ceai
- Usturoi 1-2 Zubchikov
- Sare 1 lingurita
- Mustar uscat 1 lingurita
Coacem varza cât mai subțire posibil și amintim ușor. Ceapa va fi curățată și tăiată subțire pe jumătăți de inele sau cuburi. Tăiați măslinele în inele. Puteți lua măsline obișnuite fără pietre sau măsline cu umplutura preferată.
Aranjarea alimente preparate într-un castron, se adauga rosiile, se taie în felii sau felii mai mici, în funcție de mărimea de tomate.
Pregătiți ingredientele pentru realimentare: ulei, oțet, sare, muștar. Grind usturoiul. Semințele de caraghii trebuie să fie măcinate într-o mașină de măcinat cafea.
Se amestecă bine toate ingredientele. Pansamentul este gata.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: