Cum să gătești carne de porc în pește roșu - rețetă cu o fotografie

Valoarea calorică: 543 kcal

Carnea de porc este un produs invariabil pe mesele compatrioților noștri. Rar, ce masă în familia ucraineană se face fără acest produs excepțional. Ce poate fi preparat din carne de porc? Pentru a prăji? Gatiti un supa delicioasa? Sigur, gustos, dar fără originalitate. Mâncarea de astăzi va uimi nu numai frumusețea și gustul, ci și caracterul său neobișnuit. Ați încercat carnea în pește? Nu? Pregătește ...







Fiecare gospodină se va întreba: și ce să-i hrănească pe oaspeți? Acest fel de mâncare - delicios și original - este o opțiune excelentă pentru o masă de Anul Nou festiv. Oaspeții vor fi încântați: această combinație uimitoare de carne și pește pe care nu o veți vedea deseori.

Mâncarea nu necesită nici un fel de farfurie: este bine în sine. Numai vinul bun este probabil singurul aditiv al capodoperei culinare.

Doriți să vă rugăm pe iubitul tău cu o cină originală? O astfel de soluție minunată va înlocui o cină întreagă. Și nici un restaurant mai bun nu te poate potrivi.

Mine și înmuiați spanacul în apă rece. Susținem spanacul în apă timp de aproximativ 15 minute. Extrageți, spălați-l din nou și drenați-l.

Tăiați carne ... Cum să tăiem? Da, ca de obicei, peste fibre. Din bucata noastră de 700 de grame, ar trebui să luăm 6 porții. Tăiați carnea cu un cuțit ascuțit. Pentru a ne facilita sarcina, carnea poate fi ușor înghețată.







Carnea de porc ușor podsalivaem, piper și ușor prăjiți în ulei vegetal. Până la o crustă drăguță, dar fără un fanatism excesiv. Fry - lăsăm carnea la o parte.

E timpul să faci peștele. Tăiem pește felii foarte subțiri (ar trebui să obținem 12-18 bucăți). Păi, cum se face ... Pește tăiat în mod fin nu este întotdeauna. Cuțitul trebuie să fie foarte ascuțit, iar peștele poate fi înghețat în congelator înainte de tăiere.

Cum să gătești carne de porc în pește roșu - rețetă cu o fotografie

Fiecare bucată de carne de porc miroase apetit în felii de pește. Pentru o bucată de carne ar trebui să lase 2-3 felii de pește. Pregătiți, prin urmare, toate carnea de porc.

Cum să gătești carne de porc în pește roșu - rețetă cu o fotografie

Luați o bucată de folie (25x25 cm). Pe foiță se întinde spanac, pe porc, înfășurat în pește. Ne închidem plicul apetisant. Din moment ce am obținut șase bucăți de carne, restul de porții sunt gătite în același mod.

Am pus carnea pe foaia de coacere. Coaceți în cuptor (20 de minute, 220 de grade).

Cum să gătești carne de porc în pește roșu - rețetă cu o fotografie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: