Dacă masele preparate pentru caserola de caș nu sunt coapte în cuptor, dar fierte în aburi, caserola se va dovedi a fi foarte dulce și umedă. Pe lângă coaptă, aceasta păstrează perfect forma, dar poate fi consumată chiar și fără smântână, gem și alte calorii suplimentare. Untul, de asemenea, nu poate fi adăugat la ea sau pune puțin. Pregătiți un caserol poate fi la fel ca în multivarki coș, și într-un vapor convențional.
Caserola pentru 1 kg de 300 g sa dovedit pentru mine din acest număr de produse.
- 650 g conținut de grăsime din boabe de zahăr 9%
- 150 g smântână
- 3 ouă
- 4 linguri. linguri de amidon
- 5 linguri. linguri de zahăr
- pliculeț de vanilină
- 30-40 g unt
- 2-3 mânji de stafide
Cum să gătești o caserola de brânză de vaci
Stafidele trebuie turnate cu apă fierbinte, lăsați-o să abureze și clătiți bine de mai multe ori.
Într-o ceașcă, mănâncați ouăle cu zahăr, vanilină, smântână, unt moale și amidon. Puneți brânza de vaci și amestecați bine, astfel încât să nu existe bucăți. Se adaugă stafide și se amestecă din nou.
Containerul în care se pregătește caserola trebuie să fie uns de unt și presărat cu un mango. Agitați excesul de ulei. În acest caz, caserola va scăpa ușor după gătit.
Puneți brânza de vaci într-o matriță și gătiți-o timp de 45 de minute.
Hot caserola cade mai usor decat sa racit deja, dar sa se raspandeasca in acest caz, trebuie sa fie atent, pentru a nu se rupe in bucati.
Am făcut o caserolă într-un vapor de iaurt. unde există deja o formă specială de aburire fără găuri. Iar o matriță de silicon sau orice alt container poate fi plasată în coșul unui multivarker sau al unui vapor uzual.
Articole similare
-
Retetele caserolelor din cuptor sunt cele mai bune cu fotografiile bazate pe turn
-
Cum să gătiți o caserolă din dovlecei în cuptorul pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: