Orz de orz

Orz de orz

BEETNY BARLEY - NOI EXOTE DIN DOMENIILE NOASTRE

În contextul creșterii cererii mondiale a produselor alimentare, o problemă urgentă este căutarea, crearea și introducerea în producția agricolă a unor noi soiuri, linii, hibrizi, forme și specii de plante adaptate la nevoile actuale. Una dintre noile direcții este introducerea cultivării soiurilor de orz steril.







In Europa de orz a fost mult timp crescut ca culturi alimentare și furajere. În ciuda faptului că această cultură din lume, are o mare diversitate de specii, distribuite în Europa doar două subspecii de primăvară culturale orz: Hordeum vulgare - multi-rând și Hordeum distichum - dublu rând, care fac parte din genul Hordeum. Cele mai multe dintre soiurile de orz cultivate în lume aparțin subspeciile orzoaica spinos (el are mai mult decât un bob aliniat) speciile nutans.

Orz de orz
Caracteristica principală a structurii unei urechi de orz este că, spre deosebire de toate celelalte pâine boabe, fiecare pervaz de tijă ghimpat are trei spikelets, în timp ce alte cereale pâine - doar unul. În unele forme de orz și fructe de a dezvolta toate cele trei spikelets, în timp ce altele - doar una, a treia - de la unu până la trei urechi. Având în vedere aceste caracteristici, specia Hordeum sativum este împărțită în trei subspecii:

1. orz multi-rând (șase rânduri), care are trei spițete fructifere pe marginea tijei spike;

2. Orz dublu, care are un vârf fructant pe marginea tijei de vârf. În două rânduri spikelets orz rămân parte sterile (nu formează boabe), adică pe fiecare parte a tijei ghimpat este formată într-un rând vertical de boabe în spic și doar două rânduri, ceea ce explică numele de „două rânduri“ orz;

3. Orz intermediar, care are unul până la trei spikelets fructiferi pe marginea tijei (această subspecie este foarte rară).

Orzul multiplu, spre deosebire de orzul cu două rânduri, se distinge prin inegalitatea cerealelor. Simetrice și mari sunt, de obicei, boabele medii în fiecare din cele trei spikeleturi așezate pe marginea vârfului vârfului. Boabele laterale ale orzului sunt mici și asimetrice.

Fiecare dintre aceste trei subspecii poate de asemenea să difere în axilitatea urechii. Clearness-ul este determinat de prezența sau absența cicatricilor pe vârfurile de cântare de flori. Unele forme de orz au adaosuri cu trei lobi (furcii) în loc de pajiști, un asemenea orz este numit furcate.

Deci, în funcție de indicatorul de awning, orz pot fi awned, fusiform sau beznik.

Soiurile Bezostye există atât în ​​dublu rând, cât și în orz de orz.

Principala sursă de siguranță este varietatea de orz de dundar, descoperită în Asia Mică. De ce orzul a pierdut awn și de ce acest lucru nu sa întâmplat în alte țări este un mister. Selecția oamenilor din țările asiatice a condus la selecția formelor productive de orz fără orz, care au dus la cultivarea sa în China și Japonia în zone mari. Apoi, aceste forme au fost distribuite în alte regiuni ale globului, dar până de curând nu au fost răspândite pe scară largă.

Astăzi, orzul este semănat în SUA, Canada și în alte țări. Cu toate acestea, până în prezent, nici originalul, nici formele de selecție nu sunt ocupate zona, aproape de formele spinoase de orz zonale, în primul rând pentru că orzul imberb au fost caracterizate prin ductilitate mai mică decât spinos.







În ciuda faptului că formele fără barbă de orz sunt de un interes considerabil pentru producția agricolă, toate încercările de a crea soiuri de acest tip în Europa, înainte de a încheia în cel mai bun crearea de soiuri noi, necunoscute anterior, cu granulație fină și cu randament scăzut, astfel printre crescătorii de interne zakorenilsya pesimism cu privire la posibilitatea de a crea soiuri de orz goale cu randament ridicat, cu un grad ridicat de adaptabilitate la factorii de mediu.

Cu toate acestea, interesul în crearea de orz extrem de bezostogo nu a murit în Europa, de la crearea și dezvoltarea de soiuri de orz de mare fără barbă ar facilita prelucrarea cerealelor, utilizate la alimentarea cu paie, care, prin nivelul coloanei vertebrale, provocând daune la animalele de fermă, este utilizat ineficient sau deloc aruncat afară, și de asemenea, obține o calitate mai bună paie și utilizarea mai eficientă a orz pentru furaje verzi. În plus, în timpul coloanei vertebrale recolta crește în mare măsură bobului lăsând shaker storuri paie scoring, sitele și extensia sitei se combină.

Orz de orz
Cu toate acestea, în ceea ce privește semnificația gazonului pentru plante de orz, există opinii diferite.

Este cunoscut faptul că acrii de cereale se evaporă o cantitate semnificativă de apă, astfel încât în ​​lupta împotriva secetei, preferința este acordată soiurilor fără semințe. În același timp, formele de filare măresc schimbul de gaze și transpirația, care protejează urechea de supraîncălzire. În plus, capacitatea crescută de depunere a pâinilor de spanac este adesea asociată cu încărcarea pe ureche prin acumularea suplimentară de picături de ploaie sau roua pe cap și datorită creșterii înălțimii plantelor în timpul rafalelor vântului.

Cu toate acestea, potrivit mai multor oameni de știință, awns îndeplinesc un rol pozitiv: datorită funcționării lor, mărimea granulei crește, deoarece pioni participă la fotosinteză și metabolism, fiind în același timp organe de excreție.

Cu toate acestea, în funcție de alți oameni de știință, astfel de funcții de awns ca transpirația și fotosinteza nu sunt absolut necesare și prin selecție pot fi complet transferate la frunze și tulpini.

Inermis primăvară orz, ca și majoritatea altor subspecii sale, este cea mai exigentă fertilitatea solului culturii, din cauza scurt sezon de creștere și asimilare excesiv de rapidă a nutrienților, sistem de rădăcină precum și slab dezvoltate (în special în perioada inițială de creștere și dezvoltare) cu asimilare redusă greu accesibile forme de nutriție. Prin urmare, o condiție importantă pentru creșterea și dezvoltarea de orz rapidă este suficientă pentru a se asigura că este ușor de compuși nutrienți solubili în fazele inițiale ale vieții - de la germinare pentru a ieși tubul.

Orzul de orz este foarte sensibil la aciditatea solului, în special în stadiile incipiente ale organogenezei, crescând insuficient pe soluri cu aciditate ridicată. PH-ul optim pentru creșterea și dezvoltarea acestuia este de 5,5-5,8.

Este mai bine să crească orzul săditor pe pădure podzolic, pădure cenușie și cernoziom, cu aerare bună și densitate medie.

În timpul perioadei de creștere a orzului, culturile ar trebui protejate împotriva buruienilor, bolilor și dăunătorilor. Utilizați medicamente aprobate de Registrului de Stat.

Astfel, urgența unui predecesor pentru orzul de primăvară a fost determinată de genotipul varietății și de condițiile meteorologice din perioada de creștere. Investigațiile au stabilit că, pe măsură ce sistemul de îngrășăminte sa intensificat, fluctuațiile producției de soiuri de orz între predecesori au scăzut.

Astfel, după toate predecesorii studiați în timpul perioadei de studiu, cele mai mari producții de orz cultivate de orz au fost formate prin eliminarea cultivării solului de bază. Cu toate acestea, alegerea metodei de lucrare de bază, care, apropo, are cea mai mare pondere a costurilor în tehnologia de cultivare a culturilor, ar trebui să fie determinată utilizând oportunitatea economică, luând în considerare revenirea la depășirea costurilor cu randamentele excedentare.

Astfel, este foarte important să semănăm orz semințe cu standarde reduse în intervalul 3.5-4.0 milioane / ha, însă acest indicator trebuie să fie ajustat în funcție de genotipul soiului, predecesorului și timpului însămânțării.

Astfel, pentru astăzi, agrarii trebuie să aplice o abordare cuprinzătoare a tehnologiei de producție a săracului orz de primăvară. O atenție deosebită ar trebui acordată introducerii celor mai noi tehnologii de cultivare a culturilor și a executării calitative a operațiunilor tehnologice, folosind sfaturile consilierilor științifici. Cu o abordare atât de echilibrată, orzul steril va justifica speranțele fermierilor, iar în câțiva ani va ocupa un loc semnificativ în structura suprafeței cultivate cu cereale în Europa.

Cu stimă, candidatul la Științe Agricole, cercetător de frunte al Institutului de Industrie a Plantelor. YYa Y. Yuryeva NAAN, laureat al premiilor de stat ale Ucrainei, candidat la doctorat Serghei Vladimirovich Avramenko.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: