Carnea de pui este cel mai bun asistent atunci când vrei să inventezi ceva original, gustos și parfumat. Și, deși proprietarul este puțin probabil să surprindă posibilitatea de a pregăti rulouri de pui tocată, există încă un rețete foarte interesante, care va fi o adevărată capodoperă pe masa de vacanță. Puteți găti roșii fierte sau coapte, precum și afumate. Și toată lumea va fi neobișnuit de gustoasă. Aș dori să vă ofer câteva rețete excelente care vă vor plăcea cu siguranță pe dvs. și pe oaspeții dvs.
Pregătirea unei astfel de role va dura destul de mult timp. Iar produsele care sunt incluse în compoziția sa sunt accesibile și necostisitoare.
În primul rând, se va prăji pe ulei de floarea-soarelui două sute de grame de ciuperci proaspete spălate și tocate, precum și o ceapă tăiată în cuburi. În procesul de prăjire, adăugăm ardeiul dulce, fâșiile subțiri tăiate și vom salina totul ca să gustăm.
Ați uitat să cumpărați jumătate de kilogram de pui? Dacă da, este bine, pentru că fără ea nu putem continua să ne pregătim rolul. Solim și piperul tocmai gustat, după care se rostogolește pe folie, astfel încât să se facă un tort plat. În centrul său, pune-ne friptură și adăugați două linguri de mazare - acesta este un amator, astfel încât să puteți face fără ea. Acum rostogoliți colacul în role, ridicând folia. Se usucă vasul cu ou bătut și se sfărâmă în pesmet, apoi se înfășoară rola în folie și se coace în cuptor până se gătește. Cu câteva minute înainte de terminarea gătitului, desfaceți folia, astfel încât ruloul să fie rumenit.
Pregătiți o rolă de pui cu ouă. Pentru a face acest lucru, trebuie să coajați usturoiul și ceapa, apoi răsuciți-le într-o mașină de tocat carne. Masa rezultată este amestecată cu o jumătate de kilogram de carne de pui, sare și piper la gust. Apoi, conduceți un ou în amestec, amestecați totul. Alte patru ouă de pui trebuie fierte și periate, apoi tocate fin. De asemenea, se toaca pătrunjelul și se amestecă cu ouă fierte.
Acum este necesar să se întindă masa de foi pe folie, după care să se scoată umplutura din ouă. Formăm o cârpă de carne și o punem pe o foaie de copt - trebuie să fie uleiul cu ulei de floarea-soarelui. Într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade, coaceți o rolă de pui până la pregătire - va dura o jumătate de oră.
Datorită acestei rețete, pe masa dvs. veți găsi un fel de mâncare delicioasă cu gusturi minunate - o rolă de pui, pentru care nu vom folosi carne tocată, ci ne fierbem.
Deci, pentru a face carne tocată, avem nevoie de carne de pui. Îl răsuci într-o mașină de măcinat - deci sucul va rămâne. Adăugați sare și piper la gust, în plus, nu este inutil să adăugați coriandru la sol.
Este foarte important ca carnea să nu se destrame, să se păstreze bine, așa că ar trebui să fie bătută bine înainte de a obține o consistență uniformă.
Acum tăiem morcovi mici și ardei dulci. După ce pregătim folia - mărimea acesteia trebuie să fie de două ori mai mare decât cea a ruloului. Lubrifiați folia de ulei de floarea-soarelui, împrăștiați pe el pesmet și țelină rasă.
Rotiți coada într-o rolă, astfel încât grosimea ei să nu depășească un centimetru. Rolați rola în folie și împachetați-o în jurul părților laterale.
Preîncălzi cuptorul la o temperatură de două sute zece grade. Acum poți să ne trimitem delicioasele noastre coapte timp de patruzeci de minute. O astfel de role poate fi preparată în aerogrill în același mod.
Foarte delicios transformă puiul în verdeață. Pregătiți-o destul de simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie să se spele și cincizeci de grame de pătrunjel și o jumătate de kilogram de spanac, pătrunjel și zdrobit, iar spanacul este încă în forma sa originală. Într-un kilogram de carne de pui se adaugă sare în gust, o sută de grame de smântână sau smântână și două linguri de grâu. Apoi, toate acestea sunt bine frământate și distribuite uniform pe o foaie de folie, uleiul cu ulei de floarea-soarelui. Pentru umplutură, puneți în mod uniform frunzele de spanac și patrunjel, apoi se toarnă toată smântâna, se rostogolește într-o rolă și se înfășoară cu folie. Apoi, încălziți cuptorul și coaceți vasul. Se pare foarte gustos.
Fiecare hostess va pregăti rapid o rolă, folosind oricare dintre rețetele de mai sus. Simțind aroma din bucătărie, toată familia se va aduna cu bucurie la masă pentru a încerca această delicioasă - crede-mă, vor fi doar încântați.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: