Cimbru de cimbru cu usturoi, gătiți

Picior în smântână cu usturoi: rețetă, cum să gătești

Pregătirea ingredientelor necesare pentru gătit.

Puiul coapsei este mai bine să aleagă răcit pentru a obține mai sănătos. Dar dacă este înghețat, atunci se pre-dezghea bine. Spalam si uscam. Dacă se dorește, pielea de pe picioare poate fi îndepărtată, se crede că se acumulează substanțe nocive în ea. Dar iubitorii de crustă de aur crocant de pui sunt puțin probabil să se lege de plăcerea lor.

Clãtim ºi scuturãm mararul verde.

Se prepară sosul pentru marinare și apoi copt. Pentru aceasta crema adauga usturoi tocat, marar tocat, condimente amestec curry la gust, precum și de sare. Se amestecă.

Picioarele Instruit răspândit într-un vas termorezistent uns, se amesteca cu sosul (pulpe de pui ar trebui să fie unse pe toate părțile și sub piele). Și se lasă timp de o oră sau două în frigider. Dacă nu aveți timp, a pus în cuptor, la o dată, de asemenea, se va dovedi savuros. Dar gustul este mai luminoasă mai pui promarinuetsya în sos.

Am pus în cuptor și se coace la 180 de grade până la gata, adică până la culoarea aurie a picioarelor.

Gata pentru a schimba picioarele pe un fel de mâncare și ne servește cald cu ierburi și legume proaspete. Sau cu orice fel de mâncare: orez, cartofi, terci sfărâmicios sau paste, salata de legume.