Legumele fierte în smântână - rețetă pas cu pas cu fotografie

Vă voi arăta cum să gătiți legume tocate în smântână, cu găluște din cartofi. Un vas vegetarian extraordinar și satisfăcător care va fi mai bun decât orice fel de carne. Încercați și vedeți-vă singuri!







INGREDIENTE

  • Cartofi din cartofi 4 Art. linguri
  • Paprika 2 bucăți
  • Sampanie 150 grame
  • Ceapă 1 bucată
  • Usturoi 2 dinte
  • Ulei vegetal 2 Art. linguri
  • Capsuna uscata 1 lingurita
  • Faina 2 Art. linguri
  • Sare Pentru gust
  • Sos de roșii 3 Art. linguri

Legumele fierte în smântână - rețetă pas cu pas cu fotografie

Mai întâi, încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ceapa mărunțită până când este clară.

Legumele fierte în smântână - rețetă pas cu pas cu fotografie






Șampiunele tăiate cu plăci, usturoiul zdrobit. Adăugați aceste ingrediente, precum și sosul de roșii, boia de ardei, sarea de gust într-o tigaie. Stingem toate cele 10 minute.

Legumele fierte în smântână - rețetă pas cu pas cu fotografie

Cartofii din cartofi amestecați cu făină și obțineți un aluat omogen. Din ea rotim mici bile.

Legumele fierte în smântână - rețetă pas cu pas cu fotografie

Apoi adăugăm smântâna ragutului nostru, amestecăm-o, o scoatem pentru un minut.

Legumele fierte în smântână - rețetă pas cu pas cu fotografie

Iar la sfarsit adaugam bilele de cartofi, amestecam si stingem toate minutele. 5. Serviti vasul fierbinte!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: