Vreau să vă prezint o rețetă a soufflé ficatului "Grădinița", sigur, copiii nu o vor lăsa fără atenție! Reteta pentru o asemenea sufla de ficat delicioasa poate fi gasita in meniul institutiilor pre-scolare.
Totul este foarte accesibil și simplu, puteți pregăti acest fel de mâncare acasă pentru copiii dvs.! Și pentru tine, poți coace crupetele cu morcovi. foarte util, așa că recomand!
500 de grame de ficat (carne de vită sau de porc, puteți folosi carnea de pui);
2-3 bucăți de pâine liberă;
1 cap de ceapa;
sare, unt.
Gatit acest fel de mancare este foarte simplu. În primul rând, să ajungem la ficat.
Spălați, tăiați în mai multe bucăți (pentru a fi rapid gătite), gătiți până când sunt gata.
După fierberea apei, va dura 30-40 de minute.
Baza pregătită a mâncărurilor noastre este răcită. Dacă există filme, le tăiați. Trecem prin friptura de carne pentru un suflet.
Am folosit un procesor de alimente, de asemenea, este foarte delicios. Puteți să-l mănânci într-un mixer. Sau, în ultimă instanță, grătar.
Ceapa poate fi adăugată după cum doriți. Dar o să spun imediat, se dovedește mai liniștită și mai gustoasă. Dacă copiii nu sunt destul de mici, adăugați cu îndrăzneală! Îl răsuci într-o mașină de măcinat cu carne.
Baton se toarnă lapte, să se înmoaie puțin. Grindem, precum și ceapa.
Toate ingredientele sunt amestecate, sare. Dacă umplutura devine puțin uscată, trebuie să adăugați mai mult lapte. Dacă doriți, puteți adăuga unt. Dar eu nu fac așa că nu va fi prea gras. Și dacă vreți, adăugați un gram de 70.
Forma preliminară pentru coacere trebuie să fie unsată cu ulei vegetal.
Amestecul este pus într-un vas de prăjire.
Coaceți între 15 și 25 de minute în cuptor la o temperatură de 180-200 grade.
Când pe coaja de ficat se formează o crustă frumoasă ușor coaptă, opriți cuptorul și lubrifiați partea superioară cu unt.
Decorul este servit cu cartofi piure sau terci de hrișcă.
Și adulții pot pâine pâine ca o pate! De asemenea, foarte gustos și convenabil!
Bon apetit! Cu sinceritate, Julia
Distribuiți un articol în format social. rețele:
Articole similare
-
Sufletul hepatic în multivark pentru copii, prescripție cu fotografie
-
Souffle din ficat într-un multi-bar pentru copii pe o pereche
-
Sufle de lapte reteta cu gelatina si nuante importante de gatit
Trimiteți-le prietenilor: