Bapele abatele pentru iarnă sunt gata pentru toți tatalui fără excepție. Fii pe fiecare școală județ există o proprietate, cu toate acestea, într-o zi, acesta este un memorabil de vară drăguț faktk. Plodonocit abpikocovoe depevo schedpo, plody în cladkie Nego și poetomu Camy idealny vapiant: zapactic iarna nA letnimi poleznymi fpuktami. Koncepvipuyut abpikoc paznymi cpocobami: vapene, kompoty, dzhemy, accopti sau konfityup zheleyny. În orice caz, acest lucru va avea un gust bun. Peptepov aprichevoyo vapeagnya mult, este goats, ca pură sau lichide și transparente. C toate faptele și dolkami. Vă recomandăm să încercați să o distrugeți pentru sezonul de iarnă într-o manieră populată, nepopulată și gustoasă. Coxpanite vapenya petsept de abpikocov: pyatiminutka, guctogo Dzhem Kak bez koctochek și apomatnogo yantapnogo vapenya dolkami. Cu siguranta vin!
- Spălați bine caisele.
- Păstrați sau tăiați caisele în jumătăți și îndepărtați oasele.
- Puneți jumățile de caise într-un castron, acoperiți cu zahăr.
- Agitați bine și puneți un foc lent, aduceți la fierbere.
- Lăsați să se fierbe 15 minute, opriți.
- Lăsați amestecul să se răcească și apoi repetați procedura de câteva ori. Poți să gătești gem și mai mult, apoi gemul de caise va deveni gem sau confiture.
- Băncile se clătesc bine cu sifon. Băncile și capacele s-au sterilizat.
- În borcane pune un gem cald caise, închideți capacul.
- Întoarceți cutia cu susul în jos și lăsați-o să se răcească.
Avem nevoie de ajutoare sub forma unei plăci de bucătărie, a unui ciocan, a unei linguri de lemn sau a unui creion. Gatiti ingredientele
- Dense, nu caisprezece - un kilogram cu un mic (1,1 kg)
- Zahăr - 1 kilogram
- Apă 250 ml.
- O lingura de suc de lamaie.
- Caisele trebuie spălate, uscate cu un prosop de hârtie.
- Îndepărtați oasele astfel încât fructele să rămână intacte. Acest lucru ar trebui făcut cu o lingură de lemn sau un creion obișnuit. În locul unde era o coadă de cal, introduceți un creion. Țineți caisele cu mâinile, în mișcare circulară, împingeți creionul înainte. Oasele usor si fara probleme apar pe cealalta parte.
- Acum trebuie să îndepărtați nucleele de la os. Un ciocan ne va ajuta aici. Ar trebui făcută cu atenție, ca să nu zdrobească nucleul neprețuit - dulceața de gem.
- Nucleul este introdus în caise. Preparate în acest fel, fructele sunt puse într-o cratiță uscată.
- Pregătiți siropul. Pentru ca acest zahăr să se toarne într-o cratiță, adăugați apă și suc de lămâie.
- Gatiti la foc mic. Zaharul ar trebui să se dizolve, siropul se fierbe bine.
- Cu siropul fierbinte trebuie să toarnați caisele.
- Slăbuiți să puneți foc, aduceți-l la fierbere.
- Scoateți spuma, scoateți din căldură, setați ceasul la 10-12. În acest moment, gemul se va răci nu numai - caisele vor fi saturate cu sirop.
- Deci, trebuie să mai faci de două ori. Puneți focul, aduceți-l la fiert, îndepărtați spuma, lăsați-o la o parte. Se pare că gatim trei ori cu un interval de 10-12 ore.
- Gemul fierbinte ar trebui turnat în borcane sterile preparate, laminate cu un capac de fier.
Ați observat o greșeală sau o greșeală? Selectați textul și apăsați pe Ctrl + Enter. să ne informați despre asta.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: