Bile cu branza de brânză, prajite în ulei, pas cu pas, cu rețete

Bilele cu scorțișoară, în susan, cu un mango, usturoi și marar, indiferent de modul în care sunt numite, toate retetele pentru gătit acest fel de mâncare sunt în mod inerent foarte asemănătoare. Acestea sunt produse din brânză de vaci, gătite în ulei fierbinte.

Cum să prăjiți bilele de brânză de vaci într-o rețetă clasică

Brânza de vaci de casă, făină, puțin aditivi, un ulei bun pentru prăjituri și abilitatea bucătarului - asta este tot ceea ce este necesar pentru acest fel de mâncare.

Gătiți bile pentru o jumătate de oră. Conținut de calorii: 260 kcal.

Cum sa faci bile de cascaval, prajite in ulei:

În făină se adaugă praful de copt, se amestecă bine;
Se coace bine brânza de vaci, se adaugă ouă biciuite, zahăr și făină;
Masa cașului rezultat este laminată într-un turniu gros, apoi tăiată în bucăți. Se rostogolesc în făină și formează bile;
Puneți cu ulei fierbinte pe toate laturile. Pe masă servește, presărat cu o pulbere de zahăr fin.

Băuturi de brânză cu scorțișoară, prăjite în ulei, prăjite

Toată lumea știe regula că micul dejun ar trebui să fie mâncat de unul singur. Urmați-l în mod constant. Și rețeta noastră de un mic dejun nutritiv de la bile cu brânză de vaci cu scorțișoară vă va ajuta.

200 g de brânză de cotă de casă;
scorțișoară - pe vârful cuțitului;
ou;
50 g de zahăr fin;
un vârf de sifon și sare;
100 g de făină obișnuită;
pentru prăjirea rapidă a 200 ml de ulei rafinat.

Gatirea durează aproximativ 15 minute. Antena, pe 100 g, conține 299 kcal.

Noi pregătim bilele de caș:

Ouă frecați cu brânză de vaci, adăugați zahăr și puțină sifon, sare, amestecați;
Adăugați făina cscată, scorțișoară și frământați aluatul de brânză;
Răspândiți uleiul rafinat într-un recipient cu pereți groși. Cu o lingurita apucati aluatul si coborati-l in unt, kolobok-urile ar trebui sa pluteasca liber in el;
Puneți până la maro auriu. Scoateți zgomotul și pentru a scăpa de excesul de ulei, este mai bine să vă așezați imediat pe un șervețel sau un prosop.

Sfeclă roșie pe kefir - încercați să preparați acest fel de mâncare într-o zi fierbinte, de vară.

Citiți cum să preparați clătite clare pe ser.

Citiți cum să faceți aripi suculente de pui într-o multivarcă.

Bile de brânză de brânză cu gogoși, prăjite în ulei într-o multivarcă

Dacă doriți să faceți bilele de gogoasă mai utile, pregătiți-le într-un multicarchet. Acest dispozitiv va ajuta la reducerea daunelor provocate de prăjire, deoarece menține o anumită temperatură, care nu trece frontiera atunci când uleiul devine periculos. Reteta nu utilizează ouă, ceea ce înseamnă că gogoși pot fi administrate copiilor alergici la ouă.

500 g coaguri uscate;
manki - ½ ceasca;
Nisip de zahăr - la gust sau 50 g;
puțină sare;
coacere pentru aluat - 1 sac;
făină (cea mai înaltă calitate) este de 25-50 g.

Veți putea găti un fel de mâncare în 20 de minute, conținutul său de calorii este de numai 250 kcal.

Este important ca cheagul să fie curățat și curățat cu grijă;
Pentru el, adăugați grits, zahăr, praf de copt, puțină sare și amestecați totul. Lăsați pe masă, astfel încât mango-ul să se umfle, va fi suficient timp de 15 minute;
Încălziți uleiul rafinat în vasul multivarkerului;
Veți avea nevoie de două lingurițe, una pe care o luați cu aluatul de brânză, iar al doilea îl împinge în ulei fierbinte;
Instalați programul "prăjire" pe dispozitiv. De îndată ce bilele se ridică la suprafață și dobândesc o nuanță de aur frumoasă, le îndepărtăm imediat cu o spatulă specială și o pulbere cu zahăr.

Bile de brânză de coacere, prăjite în ulei

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de foarte puține ingrediente, ușurați nicăieri și gustările sunt frumoase.

4 albusuri de ou;
200 gr de brânză topită;
200 g de brânză zdrobită;
25 g de făină;
patrunjel verzi;
pentru prăjituri profunde 1 ceașcă de ulei rafinat;
la gust adăugați sare.

Felul este pregătit în 10 minute. Valoarea calorifică pe 100 g: 308 kcal.

Pasul 1. Sareti albusurile de ou si bateti-le pe procesorul de mancare, adaugand usor branza rasa si branza de vaci.

Pasul 2. Puteți obține o masă destul de groasă de sare. Apoi formează mici colibe din ea.

Pasul 3. Turnați făina pe suprafața de lucru și rotiți-le în aceste bile.

Pasul 4. Se prăjește prajit până se dublează în volum.

Pasul 5. Scoateți din ulei cu un zgomot, uscați-l pe prosoape de hârtie și serviți pe un vas frumos, presărat cu pătrunjel tocat.

Brânză de brânză topită în ulei cu usturoi, mărar și susan

După prăjire, gustul brânzei de vaci nu este aproape simțit, dar bilele în sine sunt neobișnuit de luxoase și aromate.

400 g de brânză de vaci;
2 catei de usturoi;
3 ouă;
50 g de făină;
80 g de susan;
un vârf de sare;
mărarul mărunțit mărunt.

Preparatul durează 20 de minute, porțiunea conține 260 kcal.

Pasul 1. Se adaugă sare și se amestecă albușurile de ou, se adaugă ușor brânza de vaci tocată.

Pasul 2. Se toarnă făina în amestecul de cheag și se amestecă.

Pasul 3. Puneți semințele de susan într-o tigaie până când se crămuiește ușor.

Pasul 4. Formați bilele din cheag, rotiți-le în susanul prăjit.

Pasul 5. Pentru a obține uleiul pentru parfumul prăjit de usturoi, este necesar să se prăjească dinții în el timp de 5 minute, apoi scoateți-l.

Pasul 6. În uleiul aromatic, pregătiți koloboks pentru a obține o nuanță de culoare brun deschis.

Pasul 7. Se pune bilele pe un prosop de hârtie, se rostogolesc pe o farfurie și se usucă cu mărar tocat.

O reteta speciala pentru bile cu branza de vaci la domiciliu

Bilele, preparate conform rețetei clasice, sunt delicioase, dar în același timp plictisitoare. Prin urmare, în plus față de clasicul genului, vă sugerăm să pregătiți niște bile destul de diferite - frumoase în pesmet de la uscate cu sos de portocale.

Ai nevoie de 35 de minute pentru gătit. Conținutul caloric al unei porții este de 290 kcal.

Uscați-le într-un castron de mixer, tăiați;
Combinați brânza de vaci cu făină de grâu, zahăr și ouă de pui, adăugați un mic fruct uscat zdrobit;
Blindă bilele, ghiciți-le cu grijă și frigeți într-o tigaie, unde mai întâi trebuie să turnați mult ulei;
Produsele finite se răspândesc pe un prosop de hârtie (șervețel) pentru a elimina excesul de ulei;
În timp ce cheagul kolobok se usucă, gătiți sosul. Tăiați portocalul în două părți, răsuciți-l și împrăștiați sucul. Puneți-o pe sobă, adăugând puțin zahăr;
Se dizolvă amidonul cu apă. Turnați acest lichid în sucul cald. Așteptați până când sosul devine gros, apoi se toarnă castronul larg și se întind bilele de cola. Închideți vasul cu felii de căpșuni.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare