Cum să gătesc
Începem aluatul din apă caldă, apoi se dovedește netedă și întinsă. Cantitatea de făină nu este scrisă - câte vor lua, voi lăsa undeva 500-600 gr. Aluatul este învelit într-o pungă sau într-o peliculă de hrană și pleacă, timp de aproximativ o oră, pentru a se prezenta.
Ceapă fin regim și dub la carne. Există condimente care iubesc ce.
Când vine aluatul, faceți razele manta. Facem acest lucru într-o astfel de formă, ca apoi este convenabil să turnați sosul cu o linguriță în ele.
Luăm o tigaie cu fețe mari și un capac (este mai convenabil dacă capacul este de sticlă), se toarnă ulei și razagrevayem.Maslo ar trebui să fie exact așa încât să acopere mantia în jumătate. Am răspândit chingile și am turnat jumătate de pahar de apă și am acoperit-o cu capacul. Fii atent cu grijă.
Undeva în aproximativ 15-20 de minute, apa se va fierbe și mantalele vor începe să fie prăjite. Se prăjește până se maro auriu. Trebuie să-i dați cu atenție!
Și acum mantisul este gata.
Pentru toată apetitul plăcut.
Rețetă foto pas cu pas
Informații suplimentare despre rețetă
Părinții mei erau foarte buni prieteni: soț și soție. Este un chinez de la chinezi. Așa că au învățat chiar pe mama mea să facă astfel de raze de manta. În original, este încă greu să adăugați varză derulată pe o mașină de tocat carne. Apoi, ei devin mai sănătos. Dar soțul meu este categoric împotriva varză. Prin urmare, o fac fără ea.
Rețetă: Fried Manti, cum să gătești rapid și delicios acasă
Votați, salvați și partajați-vă cu prietenii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: