Descriere reteta:
Orezul brun, după părerea mea, este mult mai delicios decât albul obișnuit. Se prepară mult mai mult, are propriul gust caracteristic și este minunat în armonie cu peștele. cu carne.
Cunoscătorii de orez brun sfătuiesc cumparat pachete nu pentru a stoca pe raft în bucătărie, dar în frigider. Toți, deoarece partea superioară a întregii cochilii a acestui tip de orez conține uleiuri, la temperatura camerei, aceste uleiuri încep să se deterioreze și, ca urmare, orezul fiert este amar. Nu păstrez orezul brun în frigider, încerc doar să cumpăr produsul cel mai proaspăt și să îl gătesc imediat, fără întârziere.
Etape de pregătire:
1) Luați o cratiță cu un fund gros. Eu nu folosesc emailat, altfel există o mare șansă ca orezul să se ardă la fund. Se toarnă apă filtrată. Puneți tigaia pe foc. Aduceți la fierbere.
2) Adăugați sare. Am amestecat sarea în apă.
3) Sprângeți cantitatea necesară de orez brun. Puteți spăla dacă există praf.
4) Cum să gătești orez brun? Adormim în tigaie numai când apa se fierbe. Acoperiți tava cu un capac. De la reîncălzire, reduceți focul cât mai mult posibil și gătiți friptul exact 40 de minute. Capacul nu poate fi deschis în timpul gătitului.
5) După 40 de minute, opriți focul sub tavă. Pe suprafata orezului sunt vizibile astfel de canale miniatură-caneluri. Acoperiți din nou tigaia și lăsați orezul să stea. În această etapă, puteți adăuga unt de cremă. După cinci minute, orezul brun poate fi așezat pe plăci și să mănânce. Acum știi cum să gătești orez brun. Pregătiri de succes pentru tine!
ingrediente:
Figura 1 sticlă, apă 2 cani, sare 1 linguriță.
Articole similare
-
La fel ca într-un cuptor cu microunde gătești găluște (rețetă pas cu pas cu o fotografie)
-
Umplerea pentru clătite din orez și pui (rețetă pas cu pas cu fotografie)
Trimiteți-le prietenilor: