Un vas simplu, gustos și satisfăcător. Indispensabil peste tot, unde trebuie să hrăniți rapid și calitativ oamenii flămânzi - într-o excursie, într-o cămin, în țară, acasă. Rețeta este simplă. Dar pentru a fi mereu gustos, trebuie să cunoașteți câteva delicii culinare. De aceea, ca întotdeauna în Rețete de la Homeest, o descriere detaliată a preparatului.
Dacă aveți nevoie de cinci ingrediente pentru gătitul pastelor, atunci doar două sau trei pentru paste clasice cu tocană. Acestea sunt:
Paste. sau mai degrabă paste, orice - spaghete, arcuri, cochilii, vermicelli etc. și așa mai departe. Dar dacă există o alegere, coarnele sunt cele mai convenabile pentru acest fel de mâncare.
Stew. de asemenea, orice carne de vită, carne de porc, miel, care este mai mult de gust, și care este. Ar trebui să se acorde prioritate conservelor de carne de calitate, în acest fel de mâncare compoziția și gustul gălbenușului este foarte important, nu este supa, unde gustul principal este dat de alte produse.
Ceapă. comune, comune. Poți fără ea.
Se prepară paste. Iată recomandările generale, cu care puteți suda aproape orice paste făinoase.
- Gatiti macaroane in multa apa. Limita inferioară nu este mai mică de 3 volume de apă pe 1 volum de paste făinoase. Pentru asigurare este mai bine să turnați mai multă apă. Deși mulți oameni știu cum să gătească cu un minim de lichid, așa că, în ceea ce privește pregătirea, nu este nimic de golit. Ce poate fi util în drumeții, cu o lipsă de apă potabilă.
- deoarece pastele nu sunt doar diferite în formă, ci și diferite în diferiți producători, cu făină, timpul pregătirii lor este diferit. Deci, cel mai bun mod de a suda în mod corespunzător orice paste este de a determina disponibilitatea lor de a fi testate.
- Pastele Sypem este întotdeauna în apă clocotită.
- Varim, amestecând frecvent, mai ales la începutul gătitului.
Da, nu uitați să adăugați apă, în care veți găti paste făinoase.
Sufrăm pastele de pe apă. De obicei, acest lucru se face printr-un sant. Dar nu este nevoie să drenăm complet lichidul. Chiar și dimpotrivă, cu o cantitate mică de bulion, pastele cu tocană vor fi mai gustoase. Prin urmare, ne descurcăm așa. - deschideți ușor capacul și turnați o parte din lichid prin fanta formată, care nu permite pasta.
Răspândiți-le pe tocană de paste. Consiliul pentru alegerea de tocană: Recent, acest produs a devenit mult mai bine. Prin urmare, criteriile de selectare a carnii tocate au devenit mai simple - luați-o pe cea care este marcată cu GOST și costă mai mult. Nu fiți lacomi, salvând câteva duzină de ruble, riscați să obțineți în loc de carne tocată un set de vene, grăsimi și proteine de soia.
Se amestecă. La căldură scăzută, se dizolvă grăsimea și se fierbe lichidul. Se fierbe un minut și se adaugă ceapa tocată. Poți, așa cum am făcut, să prăjiți ceapa, va gusta mai bine. Dar acest ingredient nu este necesar. Și, în condiții marcante, de multe ori nu există pur și simplu nici un arc.
Se amestecă, mai mult gătit. În cazul în care ceapa este toasted, vom păstra doar un minut pe foc, și dacă este umed, mai mult, până când este gata. În mod natural, dacă toată apa a fost drenată, atunci ceapa trebuie să fie prăjită (sau să nu fie pusă deloc), deoarece este puțin probabil să gătească ceapă crudă în paste fără lichid.
Asta este. Pastele cu carne tocată sunt gata. Timpul de preparare a acestora depinde de tipul de paste și are o medie de aproximativ 20 de minute. Aceasta este una dintre cele mai simple și mai rapide feluri de mâncare. În același timp, pastele cu carne tocată sunt foarte gustoase și pline de inimă. Și costul său este foarte mic - pentru 100 de ruble, nu numai că vă mâncați, dar hrăniți un cuplu sau trei mănâncătoare. Așa că păstrați un borcan de conserve și o coș de coarne. Întotdeauna va exista o hrană gustoasă.
Alte știri corelate:
Articole similare
-
O salată australiană simplă de mango și castraveți - rețete de la proprietarul casei
-
Macaroane cu carne de soia și condimente - rețetă pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: