Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Va oferim sa pregatiti chifle de aer pentru micul dejun, pranz sau cina. Astfel de chifle apetisante pot fi luate cu voi în natură, pe drum sau pentru a lucra ca o gustare consistentă. Acestea armonizează perfect cu prima și a doua feluri de mâncare.






Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Ingredientele

  • Lapte - 150 ml
  • Făină de grâu - 130 g
  • Faina de secara - 100 g
  • Drojdie uscată - 2 lingurițe.
  • Sare - 1 linguriță.
  • Zahăr - 1 linguriță.
  • Ulei de floarea-soarelui - 25 g
  • Brânză tare - 70 g

informații

Bunuri de cofetărie nesigure
Porții - 4
Timp de gătit - 2 h 30 min

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Chifle de secară: cum să gătești

În laptele cald, turnați zahărul. Se amestecă și se adaugă drojdia uscată. Se acoperă cu un prosop și se lasă într-un loc cald timp de 10-15 minute.

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești






Adăugați sare, ulei de floarea-soarelui. Se amestecă.

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Se toarnă secară și făină de grâu.

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Frământați aluatul moale. Se acoperă și se lasă într-un loc cald timp de 1 oră.

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Restul aluatului de aluat pe o placă de praf, împărțiți în patru părți. Rolați în formație.

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Înfășurați-l într-un tub.

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Puneți pe o foaie de copt sau în forme speciale și lăsați în căldură timp de 40-60 de minute. După grăsime cu lapte și presărați cu brânză rasă. Trimiteți-l în cuptor timp de 30-35 de minute. Coaceți la o temperatură de 180 de grade.

Chifle de secară - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Chiflele de secară sunt gata.

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: