De data aceasta vor fi prăjituri slabe cu ceapă verde - cea mai simplă rețetă. Dar bufetele de ceapa devin dintr-o dată foarte gustoase și măturate instantaneu de pe masă. Ele pot fi folosite în loc de pâine pentru primele cursuri, salate și cursuri secundare.
Nici nu sunt pur și simplu coapte, ca prăjiturile cu brânză și șuncă, chiar mai ușor.
Clatite cu ceapa verde - ingrediente
pentru test:
- 350 g făină de grâu;
- 200 ml apă clocotită;
- 1 linguriță. sare;
- 2 linguri. l. ulei vegetal,
- un vârf de sare.
pentru umplere
- mijloc de ceapa verde.
Cum să coaceți prăjiturile slabe cu ceapă verde
- Setați făina prin sită, adăugați sare la ea.
- Faceți o gaură în diapozitiv și turnați-o cu ulei vegetal și apă fiartă.
- Se amestecă cu o lingură de lemn și, când masa este puțin rece, frământați aluatul elastic.
- Rotiți-l într-o cârpă, acoperiți cu un șervețel și lăsați-l să stea timp de 30 de minute.
- Între timp, clătiți ceapa, tăiați bine și sare.
- Rotiți aluatul într-un strat de până la 3 mm grosime.
- Pe toată suprafața, distribuiți ceapa tocată, ușor apăsată, pentru a nu adormi.
- Rotiți o alunecare de aluat cu aluat și tăiați-l în 10-12 bucăți.
- Marginile din fiecare bucată de inveleste pe ambele părți și un știft de rulare sau împinge palma dreapta la masa cu mâna și rola lui într-un tort rotund, cu un diametru de aproximativ zece cm.
- Pentru a nu se lipi de mâini, puteți să-l stropiți ușor cu făină.
- Și apoi prăjiți tortul într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal.
Asta e tot felul de coacere. Bon apetit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: