De exemplu, uitat nemeritat este considerat portughez. E un dandur.
Dar această plantă este impenetrabilă față de condițiile de cultivare. Semințele sale mici germinează repede, transformându-se în lăstari suculente cu flori delicate. La tăierea frunzelor, ele se pot regenera din nou. Și acest proces are loc aproape de înghețuri.
Portulac este distribuit pe scară largă în Caucaz, unde este apreciat ca o comoară a vitaminelor C și A, un remediu apetisant și ca un condiment pentru diferite feluri de mâncare. Dar cel mai important - ciuma reduce glicemia, deci este recomandat sa o mancati pentru cei care sufera de aceasta boala periculoasa.
De obicei, mâncarea este consumată, ca frunzele crude, spălate cu apă din portoloz și conservate. Apropo, portalak conservat pentru a gusta foarte mult ca ciupercile marinate.
Păstrați această plantă în acest fel: portocoliu bine spălat în apă pentru a spăla complet praful așezat în axilii frunzelor. Apoi, lăstarii ar trebui să fie blanched la 90-100 grade timp de 5 minute, apoi se întoarce într-o șuviță și așteptați puțin până când apa se scurge complet.
La baza inferioară a cutiilor de 0,5 litri puneți câte o frunză de laur și o pereche de cuișoare de usturoi, tăiate în bucăți. Blană port-lac, pus în borcane, tăiat lăstari 5-7cm lungime. Pentru a umple complet borcanul, lăstarii pot fi umpluți ușor cu o mână. În turnare adăugați sare (20 grame pe litru de apă) și oțet. Sterilizați borcanele într-o apă clocotită timp de douăzeci de minute și răsuciți-o.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: