Uscarea meniului pentru un ritm rapid, alimentație și dietă, bucătărie, argumente și fapte

În prima și ultima săptămână a Postului Mare și, de asemenea, în zilele de luni, miercuri și vineri, postul este prescris la post. Acest lucru înseamnă că puteți mânca numai alimente crude, neprelucrate termic.







Nu există ulei, nici cafea, nici măcinat. Postul este foarte strict. Dar strict - nu înseamnă foame. Chiar și în zilele de mâncare uscată, puteți mânca variat, gustos și interesant.

În arsenalul nostru sunt: ​​orice legume și fructe, fructe cu coajă lemnoasă, miere, fructe uscate (cu excepția bananelor), pâine (în ciuda faptului că în timpul gătitului se folosește tratament termic). Cu toate acestea, este posibil să beți ceai, deoarece nu este un decoct, ci o perfuzie.

Chiar și cerealele pot fi folosite în aceste zile stricte. De exemplu, nu se gătește, ci numai olivulă îmbibată cu hrișcă. Sau gătiți fulgi de ovăz cu fructe uscate.

Vă oferim un meniu original pentru un post strict.

1 ceașcă de fulgi de ovăz

O mână de date fără gropi

Vanilie lichida la gust

O fâșie de coajă de lamaie

Pasul 1: Înmuiați fulgii timp de 15 minute.

Pasul 2. Se amestecă fulgii, mierele, data și apa cu un blender. Adăugați vanilie și unt. Se amestecă din nou. Trebuie obținută o masă omogenă.

Pasul 3. Răspândiți pe plăci, decorați-vă cu zest și cu menta, turnați cu miere.

3 morcovi mari

4 căței de usturoi

1 ciorchine de patrunjel

70 ml de suc de mere

Pasul 1. Se ridică stafidele în apă fierbinte timp de 15 minute.

Pasul 2. Se coagulează morcovii și grătarul pe o răzătoare fină. Usturoiul se curăță și se toacă fin. Tăiați verdele.

Pasul 3. Se amestecă morcovii, stafidele, usturoiul și verdele. Se presara salata cu seminte de susan.

Pasul 4. Adăugați miere la sucul de mere, puțină sare. Toți se amestecă. Pregătește salata.

2 cani de suc de roșii (pot fi adăugați cu orice fel de legume)







2 tulpini de telina

1 piper verde

70 g ceapă verde

Ardeiul negru și roșu

Pasul 1. Deschideți roșiile și mănâncați-le (sau rotește-le).

Pasul 2. Țelina, castravetele, piperul și ceapa verde tăiați într-o combinație, adăugați roșii, suc, sare, patrunjel și piper negru. Se amestecă din nou și se lasă în frigider timp de 3-4 ore.

Pasul 3: Serviți răcit cu verdețuri.

Hrană de hrișcă cu piure de legume

1 cană de hrișcă

½ cap de conopidă

2 linguri suc de lamaie

1 linguriță sare de mare

Pasul 1. Spălați hrisca și turnați peste noapte cu apă rece.

Pasul 2. Curățați avocado, îndepărtați piatra, tăiați varza pe inflorescențe.

Pasul 3. Avocado și conopidă se taie într-o combină, se transformă în cartofi piure. Adăugați sucul și sarea.

Pasul 4. Serviti cu terci de hrișcă.

2 cești de ceașcă

¼ cana de mere uscate

¼ ceasca de smochine uscate

¼ cani de caise uscate

½ cești de afine proaspete sau dezghețate

Pasul 1. Întoarceți piulițele și fructele uscate prin mașina de tocat carne de 2 ori.

Pasul 2. Rulați margelele de dimensiuni medii din această umplutură și faceți niște caneluri mici pentru umplere.

Pasul 3. Se amestecă mierea și afinele cu un blender. Răspândiți umplutura în caneluri.

Lapte din semințe de dovleac

2 cani de semințe de dovleac

1 linguriță nucșoară

¼ linguriță sare de mare

Pasul 1. Semințe de dovleac pentru noapte.

Pasul 2. Se amestecă toate ingredientele într-o combinație sau mixer într-o masă omogenă.

Salata de pere cu rucola

70 de grame de stafide fără semințe

100 ml de suc de grepfrut

Pasul 1. Ridicați stafidele în apă caldă timp de 15 minute. Apoi se scurge și se usucă. Nuci tăiate.

Pasul 2. Se amestecă sucul, sarea, piperul și zahărul, se agită până se înmoaie.

Pasul 3. Coaja de pere, tăiați miezurile, tăiați în felii mari.

Pasul 4. Puneți rucola, stafide și nuci în bolul de salată, turnați pansamentul, amestecați, adăugați pere.

4 felii de pâine integrală

Câteva verigi de mărar

Pasul 1. Avocado curat, scoateți osul, tăiați în plăci subțiri

Pasul 2. Tăiați roșiile în felii subțiri.

Pasul 3. Puneți avocado pe pâine, presărați cu semințe de susan, top cu roșii. Sare și piper, decora cu marar.

7 nuci de Brazilia

Pasul 1. Toate ingredientele sunt măcinate într-un amestecător până când se obține o pastă omogenă.

Pasul 2. Smear pe pâine, puteți mânca doar cu ceai, ca gem







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: