Chiar acum, nutriția adecvată prin dietă este o parte integrantă a tratamentului bolilor hepatice. vezica biliară, pancreas și conductele biliare. Și cu patologia tractului gastro-intestinal, importanța dietei nu este inferioară importanței tratamentului medicamentos. Tabletele, medicamentele homeopatice, tratamentul cu medicamente populare - toate acestea vor avea efectul necesar numai dacă se observă cea mai strictă dietă.
Și a folosit în aceste cazuri tabelul numărul 5 - fără el, medicamentele vor fi inutile.
Scopul principal al tabelului nr. 5 este asigurarea restului funcțional al organelor, menținerea funcționării lor normale și prevenirea progresiei bolii.
Principalele indicatii pentru o astfel de dieta sunt urmatoarele boli:
- hepatita, care este atât acută, cât și cronică;
- colecistită, care este acută;
- colelitiază în afara fazei acute;
- ciroza hepatică, necomplicată de insuficiența hepatică;
- îndepărtarea vezicii biliare;
În plus, dieta poate fi utilizată pentru obezitate și pancreatită.
Dieta poate fi prescrisă pacienților care nu suferă de boli gastro-intestinale severe (de aceea trebuie făcut un diagnostic complet înainte de numire) și exclud produsele care conțin:
Cititorii noștri recomandă
Cititorul nostru constant a recomandat o metodă eficientă! O nouă descoperire! Oamenii de stiinta din Novosibirsk au identificat cel mai bun remediu pentru curatarea ficatului. 5 ani de cercetare. Auto-tratament la domiciliu! După ce am studiat cu atenție, am decis să-i oferim atenția.
Ce poți să mănânci?
Este normal ca dieta din Tabelul nr. 5 să impună anumite restricții asupra alimentației pacientului.
Deci, lista alimentelor interzise include pâine proaspăt coaptă, produse de patiserie, patiserie, plăcinte prăjite. Pâine zilnică, biscuiți, nu patiserie, macaroane sunt permise.
La dieting, sunt permise supe de lapte
Interdicția este impusă pe supa verde, okroshka, pește, ciuperci de carne și ciuperci, ciorbe de la o pasăre. Sunt permise supele de fructe și lapte, precum și supele de legume cu adaos de cereale fără pansamente prajite.
Din meniu este necesar să excludem cârnații, carnea grasă, produsele afumate, produsele secundare, conservele, alimentele prăjite. Carnea dietetică, o pasăre cu piele degresată, feluri de mâncare fierte sau aburite sunt permise.
În plus, peștii sărați, grași și afumați sunt îndepărtați din rație, precum și conservele din acesta. Permise de pește macră în formă fiartă, precum și chifle, nopți și sufle din ea.
Marinatele, murăturile, sorrelul, spanacul, ridichea, ridichea, usturoiul, ceapa verde și ciupercile sunt excluse.
În plus, produsele lactate grase sunt interzise de dieta - smântână, cremă, lapte de casă, brânzeturi grase și ascuțite, brânză de vaci grași. Permite o brânză rapidă cu conținut scăzut de grăsimi, produse din lapte acru și lapte degresat și brânză de vaci.
Ouăle pot fi consumate ca fierte moale, deci utilizați pentru a face o omelet proteic. Legumele pot fi folosite ca proaspete și se fierb sau se toarna.
Acestea intră sub interdicție și sunt preferate cu multe condimente condimentate - hrean, piper, muștar, băuturi răcoritoare, cafea și cacao.
Din dieta grăsimea permite utilizarea unei cantități mici de unt în feluri de mâncare gătite, precum și uleiuri vegetale rafinate.
Pentru o gustare puteți mânca o banană
Meniul aproximativ pentru trei zile
În ciuda faptului că dieta de la tabelul numărul 5 impune o mulțime de restricții alimentare, puteți mânca și gustoase, și variat. Cum arată meniul aproximativ ca trei zile?
Primul mic dejun: fulgi de ovăz în lapte, pește fiert cu conținut scăzut de grăsimi, ceai slab.
Micul dejun 2: caserola.
Prânz: supă de vermicelli din lapte, legume aburite cu carne fiartă, compot.
Gustare după-amiaza: ceai cu marmaladă.
Cina: paste cu unt, brânză ușoară, chefir.
Micul dejun: paste cu carne fiartă, ceai.
Mic dejun 2: brânză de vaci cu fructe dulci sau stafide;
Prânz: supă de cartofi, rulouri de varză cu carne slabă, jeleu.
Cina: terci de orez pe lapte, chefir.
Primul mic dejun: terci cu hrișcă și unt, brânză cremă cu fructe dulci proaspete, ceai slab.
Micul dejun 2: pere de dulce.
Prânz: supă pe bulion de legume, tăiței cu carne slabă, fiartă, jeleu;
Gustare după-amiaza: ceai slab cu biscuiți.
Cina: piure de cartofi cu pește fiert cu conținut scăzut de grăsimi, chefir.
Supă de legume cu paste făinoase
Rețete de feluri de mâncare
Pentru a diversifica meniul de mai sus, puteți utiliza următoarele rețete.
- Supă de legume cu paste făinoase. Supa se prepară după cum urmează. Cartofi sunt tăiate în cuburi, morcovi frecat pe o răzătoare, conopidă este sortată în inflorescențe. Cartofii pregătiți și morcovii se adaugă într-un vas de două litri, umplut cu apă, turnat și fiert timp de un sfert de oră. Apoi se adaugă varză, supa se gătește timp de încă cinci minute și se adaugă paste făinoase. Gatirea durează zece minute. Supa este gata. Înainte de utilizare, este indicat să lăsați supa să se slăbească cu un capac închis timp de un sfert de oră.
- Cheesecakes cu o pere pe o pereche. Brânzeturile sunt preparate după cum urmează. O pară moale decojită, fără miez, este amestecată într-o condiție asemănătoare cu cea a guliei. Se adaugă 300 g de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsime, 4 linguri de făină, 1 ouă și se amestecă totul până se obține o consistență uniformă. Aluatul finit este împărțit în bucăți mici. Piesele rezultate sunt tricotate astfel încât se formează prăjituri mici. Tortul este așezat într-un abur și acoperit cu un capac. Felul este pregătit pentru o jumătate de oră în modul abur.
- Soup-puré din dovlecei cu carne de vită. Carnea slaba de vita este gătit până la starea gata, este măcinat într-o mașină de tocat și se fierbe într-o cantitate mică de apă pentru a sostoyaniya.Kabachki moale eliminate de pe piele și miezul, pot fi tăiate în cuburi sau inele, fierte până se înmoaie și ștergeți pe o răzătoare sau trecut printr-un storcător. Suspensia rezultată se fierbe timp de două sau trei minut.Zheltok separate de proteine și amestecat cu un sfert de cana de lapte cu conținut redus de grăsime. Amestecul rezultat se adaugă la pulpa de squash și a pus pe foc. Apoi se adaugă tocană la supă și se amestecă. Lăsați să stea la foc pentru câteva minute. Nu este necesar să se fiarbă.
Cine a spus că nu este posibilă vindecarea bolilor hepatice severe?
- Sunt încercate multe metode, dar nimic nu ajută.
- Și acum sunteți gata să profitați de orice oportunitate care vă va oferi bunăstarea mult așteptată!
Există un remediu eficient pentru tratamentul hepatic. Urmați link-ul și aflați ce recomandă medicii!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: