Dieta după infarctul miocardic pentru femei și bărbați

Dieta după un atac de cord: o dietă pentru a restabili funcția cardiacă

Respectarea unei diete echilibrate și corecte după un atac de cord este un factor cheie în perioada de reabilitare. Alimentația terapeutică ajută la accelerarea proceselor de recuperare în miocard și îmbunătățirea capacităților funcționale ale inimii.







Dieta după un atac de cord se bazează pe o dietă plină, cu excepția alimentelor grele, care agită sistemul nervos, irită tractul gastrointestinal și provoacă flatulență. Acest lucru ajută la eliminarea cauzelor bolii, reduce excesul de greutate corporala, o reducere a sarcinii excesive asupra inimii, îmbunătățește circulația sângelui, recuperarea sistemului cardiovascular, normalizând funcțiile rinichilor și ficatului, stimulează procesele metabolice.

Dieta dupa un infarct miocardic se bazeaza pe:

introducerea în dietă

produse cu fibre, care stimulează procesele digestive, promovează saturația rapidă și încetinesc absorbția grăsimilor.

sare, zahăr, alimente care conțin colesterol și proteine ​​pentru a îmbunătăți coagularea sângelui, pentru a reduce riscul hipertensiunii arteriale, a normaliza metabolismul lipidic.

Astfel, dieta după atac de cord și stenting introduce o interdicție de a mânca:

orice produse din mezeluri;

carne de porc, soiuri de carne grasă (carne de porc, carne de vită, miel) și organele lor comestibile (limbă, creier, rinichi, inimă, bălți);

ficat de ficat, caviar de sturioni și salmonide;

pește bogat, carne, ciuperci de ciuperci;







conserve, gustări calde, marinate, condimente;

pâine albă, paste făinoase de grâu de cea mai înaltă calitate;

brânzeturi sărate;

castraveți, varză, fasole, struguri;

ciocolată, dulciuri, produse de panificație;

cacao, ceai puternic, cafea, alcool, bere, băuturi carbogazoase.

Preferința este dată de:

produse din macaroane din grâu dur;

clor, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate;

carne albă (pui, curcan, iepure);

grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi și fructe de mare iodate;

legume (sfeclă, morcovi, boabe, dovleac), verzi;

fructe neîndulcite (mere, caise, avocado, banane, pepeni, pepene verde), fructe de padure (coacăze negre, zmeură, cireșe);

caise uscate, prune, stafide;

compoturi, decoctări de fructe uscate, rosehips, sucuri naturale proaspete, ceai verde.

Ce meniu de bază are dieta după infarctul miocardic?

Rețete alimentare cu această boală se bazează numai pe dietetice metode de gătit: pune, de gătit, de copt, aburind. Aceasta include:

  • supe vegetale și borsch (a se vedea aici rețete pentru mâncăruri vegetariene);
  • caserole, cereale din cereale pe apă;
  • legume și fructe, salate;
  • Culețe, carne de vită, carne tocată, pește, păsări de curte și garnituri;
  • albumine omogene;
  • budinci, jeleuri, mousse, soufflé de brânză.

Alimentele trebuie luate în fracțiuni mici, în porții mici: în primul rând până la 7-8 ori pe zi, apoi de 5-6 ori. Dieta se face ținând cont de caracteristicile individuale ale corpului și de natura cursului bolii unui anumit pacient.

Dieta după un atac de cord pentru un bărbat este mai mult îndreptată spre reducerea nivelului de colesterol, în timp ce o dietă după un atac de cord pentru femei se concentrează pe reducerea glicemiei. În ciuda posibilelor diferențe în meniu, lista produselor interzise și permise în ansamblu este identică.

O dietă sănătoasă ar trebui să fie însoțită de terapie cu medicamente. Se recomandă evitarea stresului și a activității fizice active în timpul perioadei postoperatorii.

Recenzii, recomandări







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: